Cah Oyong Telur Puyuh

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI BAHAN:

5 buah oyong, potong bulat 1 cm 16 butir telur puyuh, rebus 6 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 buah tomat merah, potong kotak 500 ml air 2 sendok teh kecap ikan 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat sampai harum. Tuang air. Masak sampai mendidih. 2. Masukkan oyong dan telur puyuh. Aduk. Tambahkan kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Angkat. (In)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.