Koyabu

Untuk 8 buah

Saji - - Akhir Pekan -

Bahan: 125 gr tepung ketan putih 100 gr kelapa parut kasar 1/2 sdt garam 100 gr gula merah, sisir halus, untuk isi 20 lbr daun pandan besar, potong 20 cm, untuk membungkus Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung ketan putih, kelapa parut kasar, dan garam.

2. Ambil daun pandan. Tekuk di bagian tengah.

3. Sendokkan campuran tepung ketan dan kelapa. Beri gula merah. Tutup lagi dengan campuran tepung ketan dan kelapa.

4. Tekuk daun pandan. Sematkan lidi. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan, 30 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.