Puding Buah Nata de Coco

Untuk 12 porsi

Saji - - Puding -

Bahan I: 400 ml susu cair 1/2 bks agar-agar bubuk 1/8 sdt jeli instan bubuk 50 gr gula pasir 50 ml sirup cocopandan 75 gr blewah, serut panjang Bahan II: 600 ml air 1/2 sdt agar-agar bubuk 1/2 bks jeli instan 100 gr gula pasir 150 gr nata de coco lembaran, belah 4 bagian 1/2 cm Cara Membuat: 1. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, sirup coco pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. 2. Tuang sedikit ke loyang segitiga bergerigi. Taburkan blewah. Biarkan setengah beku. Tutup lagi dengan bahan I. 3. Bahan II, rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit di atas bahan I. Taburkan nata de coco. Biarkan setengah beku. Tuang lagi Bahan II. Biarkan setengah beku. 4. Tuang bahan I. Taburkan blewah. Tutup bahan I. Siram bahan II. Tabur nata de coco. Tutup dengan bahan II. Taburkan blewah. Tambahkan bahan II 100 ml ditutup atasnya. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.