Wajib Tahu

Saji - - Puding -

Agar puding tak mudah pecah, terlebih puding buah, masukkan sari buah pada saat puding hampir mendidih, gunakan api kecil dan adukaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, jangan terlalu lama di atas api. Agar rasa puding jadi lebih kaya, penambahan cokelat masak putih juga bisa dilakukan. Agar tak terlalu manis, sesuaikan dengan takaran gula. Campuran kuning telur dan adonan dimasukkan dalam keadaan api mati agar kuning telur tak langsung matang dan bergumpal.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.