Tempe Masak Taoco

Untuk 6 porsi

Saji - - Menu Minggu Ini -

Bahan:

400 gr tempe, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng 6 btr bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, iris halus 2 bh cabai hijau besar, iris serong 3 sdm taoco manis 1 sdm kecap manis 1/2 sdm gula merah 150 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. 2. Tambahkan cabai hijau, dan taoco. Aduk sampai layu. 3. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, dan gula merah. Aduk rata. 4. Tuang air. Aduk sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.