Dadar Telur Mi

Untuk 4 porsi

Saji - - Menu Minggu Ini -

Bahan:

150 gr mi telur, rebus, tiriskan, potong-potong 5 btr telur, kocok lepas 2 btg daun bawang, iris halus 4 btr bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, haluskan 2 bh cabai rawit merah, iris halus 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap ikan 1 sdm kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 100 ml minyak goreng, untuk memasak

Cara Membuat:

1. Campur mi, telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Panaskan pan antilengket. Tambahkan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.

3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.