Frittata Telur Bebek

Untuk 36 Buah

Saji - - Ulas Tuntas -

Bahan: 150 gr kentang kukus, dipotong korek api 1 bh wortel, dipotong kotak 100 gr buncis, diiris 1 btg daun bawang, diiris halus 1 bh jagung, dipipil 50 gr keju cheddar, diparut 5 btr telur bebek 150 ml susu 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm minyak, untuk mengolesi pan Cara Membuat: 1. Kocok telur dan susu cair hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, daun bawang, jagung, dan keju. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. 2. Masukkan kentang. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.

3. Panaskan minyak di atas pan antilengket. Olesi minyak. Masukkan adonan ke dalam pan. Aduk-aduk. Tutup. Kecilkan api. Biarkan matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.