Peluang Usaha

Saji - - Sapa - TEKS: WULAN AYODYA | VISUAL: BELLA F.

Apakah Sajiers suka makan cireng? Apalagi kini cireng tampil makin menggoda dengan aneka isi kekinian, yang tentu semakin menaikkan kelezatannya. Nah, bila Sajiers juga tertarik berjualan cireng, yuk, simak dulu strategi yang perlu disiapkan menurut sang pakar. Mengapa Ingin Berinovasi pada Usaha Cireng?

Kini produk makanan yang diberi sentuhan modern sangat digemari. Melihat momen ini, potensial meraih banyak pembeli.

Jenis produk cireng cukup diminati kalangan usia muda dan dewasa.

Ingin tampil beda dibandingkan pesaing sejenis.

Dengan inovasi yang tepat, akan mendapat peluang pasar dan pelanggan baru sehingga dapat meningkatkan penjualan.

Strategi Inovasi pada Bentuk & Tampilan

Biasanya cireng berbentuk bulat pipih, maka buatlah bentuk baru yang menarik dan berbeda.

Biasanya cireng berwarna putih, maka berinovasi dengan menambah pewarna alami dari buah dan sayur yang tak terasa dominan, sehingga masih enak dinikmati cirengnya. Beri aneka isi tak biasa pada cireng, seperti mozzarella, rendang, atau lainnya. Lakukan inovasi berbeda dengan memberi

toping modern agar cireng tampil menarik, tapi tetap enak.

Strategi Inovasi Cara Promosi

Promosi adalah memberitahukan tentang produk kita ke banyak orang atau targetnya. Diperlukan cara promosi berbeda untuk menarik perhatian konsumen.

• Promosi 1: buat video saat pembeli mencicipi cireng. Tanyakan, apa kelebihan cirengnya sehingga wajib dicoba. Video testimoni ini bisa di­share via media sosial dan Youtube. Promosi 2: gunakan sales keliling/kendaraan dan buatlah jingle atau kata­kata yang menarik perhatian pembeli. Tagline menarik akan lebih mudah diingat orang. Promosi 3: bagikan contoh produk dan minta testimoni sambil membuat kata­kata promosi menarik tentang cireng. Bisa tertulis atau video singkat lalu di­upload di media sosial.

Strategi Inovasi Brand & Kemasan

Berinovasi pada merek dagang

dengan memilih nama unik, lucu, dan mudah diingat, bahkan layak direkomendasikan. Berinovasi brand juga bisa melalui logo yang menarik disertai tagline yang menunjang. Contohnya, brand Black Cireng bertagline “Makan Cireng Tanpa Takut Jadi Hitam”. Kemasan tak hanya plastik, bisa juga berinovasi menggunakan kemasan kertas/ dus yang mudah di­recycle berkonsep elegan, sehingga harga jual bisa lebih tinggi. Kemasan unik berbahan alami, seperti kulit jagung, daun bambu, atau kemasan tradisional agar cireng tampil beda.

Strategi Inovasi Pelayanan

Jika berjualan di gerai, usahakan cireng selalu hangat saat dihidangkan.

Jika berjualan secara online, berikan pelayanan tercepat dan produk lekas sampai ke konsumen dibandingkan pesaing.

Jika pakai sistem titip jual, beri jaminan kondisi barang fresh dan higienis.

Jika berjualan di bazar/pameran, beri pelayanan ramah saat berinteraksi dan harga khusus agar booth ramai dikunjungi.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.