ragam apel

Saji - - Tentang -

Apel Malang

Apel malang memiliki sebutan lain, yakni apel manalagi. Ciri utama apel ini, memiliki kulit berwarna hijau dan ukuran yang relatif kecil. Apel jenis ini rasanya manis segar, dengan kandungan air cukup sedikit sehingga cocok digunakan untuk dibuat isi pai.

Apel Granny Smith

Apel granny smith memiliki ciri buah yang mirip apel malang. Warna kulitnya hijau dan rasanya manis segar. Namun ukurannya agak lebih besar dan kulitnya mengilap. Apel jenis ini sering dibuat sebagai bahan salad dan jus karena rasanya yang segar.

Apel Fuji

Apel fuji berwarna merah muda, dengan gradasi kekuningan pada kulitnya. Apel jenis ini terkenal di Asia karena rasanya manis, ukuran buahnya besar, dan tektsurnya renyah. Apel fuji enak di santap langsung atau dijadikan pelengkap salad.

Apel Red Delicious

Apel jenis ini mirip dengan apel washington yang kulitnya berwarna merah pekat, rasanya manis, namun sedikit sepat. Apel jenis ini lebih enak disantap langsung.

Apel Royal Gala

Apel yang memiliki warna kulit kuning dengan semburat kemerahan ini, tekstur daging buahnya renyah dengan kandungan air cukup banyak dan aromanya agak tajam.

Apel Lengkeng

Sebenarnya apel lengkeng merupakan sebutan umum untuk jenis apel gala. Rasanya manis dan tekstur daging buahnya renyah. Apel jenis ini banyak digunakan untuk salad atau disantap langsung.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.