KULIt DADAR

SEDAP - - Kulinaria -

Kulit Yang Dibuat Sendiri

Beberapa jenis kulit tidak dijual orang secara siap pakai. Beberapa harus kita buat sendiri, yaitu:

Kue dadar dibuat dari campuran tepung, susu, dan telur yang dibuat encer sekali lantas didadar tipis-tipis. Kulit dadar di Indonesia diwarnai hijau lantas diisi unti. Atau diisi vla lantas diberi nama panekuk. Kulit dadar bisa diisi beragam bahan makanan. Misal, daging, sayuran, atau keju. Kadang hanya disajikan bersama es krim.

RAvIoLI

Ini adalah pasta yang biasa digunakan untuk membungkus isi yang berupa daging, keju, dan bayam. Bentuknya kotak. Isinya diletakkan di antara tumpukan dua lembar kulit. Kulit ravioli harus kita buat sendiri dengan gilingan mi.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.