Tips chef...

SEDAP - - Halaman Depan - Marinka

“Jika membuat ayam goreng berbalut tepung, pastikan menggorengnya saat minyak sudah panas betul. Langsung kecilkan api setelah ayam masuk . Temperatur yang pas adalah sekitar 165-180 derajat Celsius. Untuk ayam berpotongan sedang, penggorengan cukup dilakukan 7-9 menit. Hasilnya kulit krispi, warna kuning cemerlang, dan ayam matang sempurna.”

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.