Brussels tumis Kacang Mede

SEDAP - - Hidangan Sebulan -

uNtuK 5 pORsi

BahaN: 250 gram brussels mini, belah 2 bagian 100 gram udang, cincang kasar 75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar 4 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombay, potong panjang 2 buah cabai merah, buang biji, potong serong 1 sendok makan saus sukiyaki 1 sendok teh kecap Kikkoman 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan minyak untuk menumis

CaRa MeMBuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu. 2. Masukkan udang. Aduk rata. 3. Tambahkan brussels, saus sukiyaki, Kikkoman, garam,

merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tuang air. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat

masukkan minyak wijen. Aduk rata. (Kn)

Brussels Tumis Kacang Mede

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.