Telur Puyuh Masak tomat

SEDAP - - Hidangan Sebulan -

untuk 6 Porsi

bahan: 25 butir telur puyuh, rebus, goreng 5 butir bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih, cincang kasar 2 buah cabai merah keriting, iris miring 2 buah tomat, potong-potong 1 sendok makan saus sambal 2 sendok makan saus tomat 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 3 batang daun bawang kecil, iris miring 50 ml air 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara MeMbuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga

harum. Tambahkan cabai dan tomat. Aduk rata. 2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk hingga meresap. Tambahkan

daun bawang. Aduk rata.(Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.