Iga Kambing Masak Taoco Kecap

UNtUK 7 PoRSi

SEDAP - - Menu Utama -

BAhAN:

750 gram iga kambing, potong 5 cm,

rebus hingga matang, buang airnya 4 siung bawang putih, iris tipis 10 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 sendok makan taoco manis 3 sendok makan Kecap manis PiRiNG

lomBoK 10 buah cabai rawit merah 11/4 sendok teh garam 500 ml air 1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan 2 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA mEmBUAt:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum. 2. Masukkan taoco. Tumis sampai harum. Tambahkan iga kambing. Aduk rata. 3. Masukkan Kecap manis PiRiNG lomBoK, cabai, dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. 4. Taburkan bawang putih

goreng. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.