Daging Masak Cabai Gendot

UNtUK 5 PoRSi

SEDAP - - Menu Utama -

BAhAN:

500 gram daging sapi has dalam,

potong kotak 2 1/2 cm 1/2 buah bawang bombay, potong

kotak 2 siung bawang putih, cincang kasar 8 buah cabai gendot, belah dua bagian 3 buah tomat hijau, potong empat

bagian 4 sendok makan Kecap manis PiRiNG

lomBoK 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 250 ml air 1 sendok makan minyak goreng untuk

menumis

CARA mEmBUAt:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai gendot. Aduk sampai setengah layu. 2. Masukkan daging dan tomat hijau. Aduk hingga daging berubah warna. 3. Tambahkan Kecap manis PiRiNG lomBoK, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.