Buncis Mini ayam Paprika

SEDAP - - Hidangan Sebulan -

unTuk 4 Porsi

bahan: 200 gram buncis mini 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil 100 gram ayam giling 2 sendok teh kecap manis 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica hitam kasar 1/2 sendok teh gula pasir 250 ml air 1 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 2 sendok teh air

untuk pengental 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara MeMbuaT:

1. Rebus buncis sampai matang. Angkat. Letakkan di atas

piring saji. 2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. 3. Masukkan paprika. Aduk sampai layu. 4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, kecap

asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata. 5. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan larutan sagu.

Aduk rata. 6. Siramkan di atas buncis. (Dn)

Buncis Mini Ayam Paprika

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.