Cumi Bakar Karamel

SEDAP - - Main Course -

UNtUK 4 PoRSi

BAhAN: 500 gram cumi, kerat-kerat tidak putus 1/2 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3 sendok makan margarin 2 sendok makan gula palem 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap ikan

CARA mEmBUAt:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, garam, dan merica

bubuk. Sisihkan. 2. Panaskan margarin dan gula sampai gula larut. 3. Masukkan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus

tomat, kecap manis, dan kecap ikan. Aduk rata. 4. Lumuri cumi dengan saus. Bakar di atas bara api sambil dioles

saus hingga matang dan kecokelatan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.