Gado-gado

Gado-gado adalah sayuran rebus yang dibumbui saus kacang. Sangat populer di Indonesia. Juga sangat disukai. Buktinya, kita punya banyak hidangan serupa. Meski tampilannya sama, tetapi sebetulnya tetap ada perbedaannya, lo.

SEDAP - - Serupa Tapi Beda - UJI COBA RESEP SEDAP • FOTO AGUSTUA F. • TATA SAJI NAOMI D.P. • VISUAL KHARISMA

Pecel

sayurannya matang, tetapi bumbunya sudah dicampur air dahulu. penyajiannya tinggal disiram.

Tipat catok

aneka sayuran rebus yang diberi saus kacang yang ditambah sedikit petis.

Gado gado

sayurannya tetap direbus. saus kacangnya hanya menggunakan bawang putih dan terasi. untuk rasa asamnya, biasa ditambahkan cuka atau air jeruk limau.

Karedok

sayurannya mentah. sausnya juga saus kacang, tetapi dibumbui bawang putih, terasi, dan kencur.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.