manti Saus Kari

SEDAP - - Manca Tradisional -

BAHAN: 24 lembar kulit pangsit siap pakai

BAHAN ISI: 250 gram daging giling 1 buah bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang halus 4 batang parsley, cincang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk

BAHAN SAUS: 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang bombay, cincang halus 2 butir cengkeh 2 butir kapulaga 1/2 sendok teh kari bubuk 150 ml krim kental 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT 1. fsii aduk rata bahan isi. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Basahi bagian sisijsisinya. oekatkan. hukus manti diatas api sedang sambil disemprotkan air sesekali sampai matang. pisihkan. 2. pausi tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. jasukkan cengkehi kapulagai dan kari bubuk. Aduk rata. jasukkan krim kental. Bubuhi garami gula pasiri dan merica bubuk. Aduk rata. 3. piramkan saus di atas manti. (oif

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.