Hidup Sehat

Temukan resep, tips hidup sehat, serta panduan nutrisi yang lengkap.

SEDAP - - Serba Serbi -

BAHAN:

3 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, potong kotak

6 cm jahe, potong korek api tipis

3 siung bawang putih, dicincang halus

2 buah wortel, potong kotak

100 gram jagung manis pipil

100 gram kacang polong

2000 ml kaldu ayam

4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris miring tipis

1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan tumisan ke dalam kaldu ayam. Didihkan kaldu.

2. Masukkan ayam. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai matang. Bubuhi garam, merica, dan gula. Tambahkan kacang polong. Biarkan sebentar.

3. Tambahkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.