براي جذب گردشگران مسلمان صورت گرفت سرآشپزهاي آفريقاي جنوبي غذاي حلال ميپزند

TOURISM - - جهانسرا -

ســازمان گردشــگرى شــهر كيپتاون در آفريقــاى جنوبى بــراى ارائه غذاى حلال در راســتاى جذب گردشگر مســلمان به سرآشپزهاى اين شــهر آشپزى حلال آموزش مىدهد.

به گزارش خبرگزارى ايكنا، ســازمان گردشــگرى شــهر كيپتاون با همكارى شــركت مشاور ســرمايهگذارى و ارائه خدمات مديريتى كرسنت ريتينگ سنگاپور، محمد كمال و جاويد احمد، دو سرآشپز برجسته سنگاپورى را براى آموزش آشپزى حلال به 37 سرآشــپز اين شــهر به كار گرفت. كارگاه آموزش آشــپزى حلال شامل معرفى اصول اســلامى و حلال، ادغام اصول اســلامى با غذاى حلال، شــناخت مواد غذايى حلال، مقدمهاى بر تغذيه حلال از لحاظ سلامتى و نهايتاً آزمون آنلاين براى اعطاى گواهينامه اســت. 20 نفر از سرآشــپزها كه نمره قبولى در آزمون آنلاين را كسب كنند، مىتوانند در كارگاه تجربى آموزش آشپزى حلال شركت كنند.

Newspapers in Persian

Newspapers from Iran

© PressReader. All rights reserved.