עוגת פירות העונה ואגוזי לוז

Israel Hayom - - לייף סטייל -

רשימת חומרים לעוגה בקוטר :22

● 180 גרם חמאה ● 3/4 כוס סוכר דמררה ● 2 כפות מחית אגוזי לוז ● 1 כוס קמח ● 1/2 שקית אבקת אפייה ● 2 כוסות אגוזי לוז טחונים ● 4 תאנים טריות חתוכות לרבעים ● 1 תפוח פרוס דק עם הקליפה ● 2 כפות סילאן

אופן ההכנה:

.1 במיקסר עם וו גיטרה מקציפים חמאה וסוכר לקרם חלק. .2 מוסיפים ביצה תוך כדי ערבול. מו סיפים מחית אגוזי לוז ומערבבים יחדיו. .3 מוסיפים קמח, אבקת אפייה ואגוזים

טחונים. מקפלים יחדיו. .4 יוצקים לתבנית משומנת היטב. .5 מסדרים את פרוסות התפוח ורבעי התאנים על פני העוגה, כך שחלקם יהיו טמונים בתוך הבלילה. .6 יוצקים מעט סילאן מעל הכל ואופים בחום של 170 מעלות במשך כ 30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עטוף פירורים לחים.

Newspapers in Hebrew

Newspapers from Israel

© PressReader. All rights reserved.