Nel qua­dri­la­te­ro del­la Mo­da il de­si­gn Mi­la­ne­se si fon­de con l'Orien­te

Il de­si­gn mi­la­ne­se si fon­de con l’orien­te

Area Wellness - - Front Page - Di Gior­gio Bar­to­lo­muc­ci

La di­sci­pli­na che stu­dia i no­mi del­le stra­de ur­ba­ne ha un no­me non sem­pli­ce: odo­no­ma­sti­ca. A co­sa ser­ve? A de­dur­re fat­ti, av­ve­ni­men­ti sto­ri­ci che ri­guar­da­no o ri­guar­da­ro­no la cit­tà, e a cui è sta­ta de­di­ca­ta in se­gui­to una piaz­za, una stra­da, un vi­co­lo, una cor­te. In una cit­tà grande co­me Mi­la­no si par­la di mi­glia­ia di no­mi che ri­cor­da­no per­so­nag­gi, no­bi­li, even­ti del pas­sa­to, chie­se, pa­laz­zi e al­tri mo­nu­men­ti, ma ci so­no an­che stra­de con no­mi cu­rio­si, che fan­no sor­ge­re spon­ta­nea il que­si­to cui la odo­no­ma­sti­ca è chia­ma­ta a ri-

spon­de­re. Per esem­pio, qual è l’ori­gi­ne di Via An­de­ga­ri, la pic­co­la stra­da de­fi­la­ta che si sno­da dal­la ce­le­bre e mon­da­na via Man­zo­ni a Via Mon­te di Pie­tà? Se­con­do la leg­gen­da, quan­do gli an­ti­chi ro­ma­ni ar­ri­va­ro­no a Mi­la­no, si tro­va­ro­no da­van­ti una cit­tà di ori­gi­ne cel­ti­ca chiu­sa da un sen­tie­ro re­cin­ta­to da una sie­pe di bian­co­spi­ni (an­de­ga­vium) da ciò, quin­di, il no­me da­to a quel­la stra­da e che an­co­ra per­ma­ne. Sia­mo in quel­lo che og­gi è uni­ver­sal­men­te co­no- sciu­to co­me il qua­dri­la­te­ro del­la mo­da, un quar­tie­re in cui al­la fi­ne del XVIII se­co­lo fu­ro­no di­se­gna­ti dall’ar­chi­tet­to Giu­sep­pe Pier­ma­ri­ni al­cu­ni dei più bei edi­fi­ci e luo­ghi sim­bo­lo del pa­tri­mo­nio cit­ta­di­no: il Tea­tro al­la Sca­la e il Pa­laz­zo del Mon­te di Pie­tà. Que­st’ul­ti­mo con­fi­na­va con l’edi­fi­cio di Pa­laz­zo Con­fa­lo­nie­ri co­strui­to a ca­val­lo tra il Sei­cen­to e il Set­te­cen­to co­me di­mo­ra dell’omo­ni­ma ca­sa­ta me­ne­ghi­na, che ha poi ospi­ta­to pri­ma l’esat­to­ria Ci­vi­ca

Mi­la­ne­se ( tra gli an­ni Tren­ta e i Cin­quan­ta) e la Cas­sa di Ri­spar­mio del­le Pro­vin­cie Lom­bar­de (da­gli an­ni Ses­san­ta). Uni­ta­men­te ad al­tri due edi­fi­ci dell’epo­ca, l’in­te­ro com­ples­so di quat­tro edi­fi­ci è sta­to ora ac­qui­si­to e tra­sfor­ma­to in al­ber­go ex­tra-lus­so dal Man­da­rin Orien­tal, fra le ca­te­ne al­ber­ghie­re più pre­sti­gio­se al mon­do. Il pro­get­to di cam­bia­men­to è sta­to idea­to e cu­ra­to dal­lo stu­dio An­to­nio Cit­te­rio Pa­tri­cia Viel In­te­riors, che è in­ter­ve­nu­to ar­mo­niz­zan­do la fu­sio­ne e in­te­gran­do qual­che ele­men­to d’ispi­ra­zio­ne orientale in un con­cet­to d’in­te­rior pret­ta­men­te mi­la­ne­se. I la­vo­ri di ri­strut­tu­ra­zio­ne so­no sta­ti ef­fet­tua­ti con l’obiet­ti­vo di adat­ta­re e con­ver­ti­re al­la lo­ro nuo­va fun­zio­ne gli spa­zi pre­e­si­sten­ti, man­te­nen­do il più pos­si­bi­le l’ori­gi­na­le strut­tu­ra dei pa­laz­zi in mo­do da non al­te­rar­ne il fa­sci­no e il va­lo­re sto­ri­co. Que­sto ha por­ta­to a un lay­out in­ter­no ir­re­go­la­re, in cui le ca­me­re so­no di­ver­se l’una dall’al­tra, ognu­na ca­rat­te­riz­za­ta in mo­do uni­co

da­gli af­fac­ci, la di­spo­si­zio­ne de­gli spa­zi e il lay­out pe­ri­me­tra­le. La pa­vi­men­ta­zio­ne dell’in­gres­so al pia­no ter­ra in pie­tra gri­gia crea con­ti­nui­tà con i cor­ti­li di via An­de­ga­ri per crea­re uno spa­zio di tran­si­zio­ne e un rap­por­to mol­to forte in­ter­no-ester­no con il Man­da­rin Bar, ve­ro spa­zio ico­ni­co dell’ho­tel, con mo­sai­ci di mar­mo bian­co e ne­ro che ri­ve­sto­no pa­vi­men­to e pa­re­ti, il grande ban­co­ne cen­tra­le e il mix di ar­re­di che dif­fon­do­no un toc­co di eclet­ti­smo in tut­ti gli spa­zi pub­bli­ci. Il co­lo­re è sta­to in­tro­dot­to per te­ma­tiz­za­re gli am­bien­ti del pia­no ter­ra e con­fe­ri­re una sca­la do­me­sti­ca ai va­ri spa­zi: gial­li, rossi e ver­di pa­stel­lo all’in­gres­so, il con­tra­sto tra bian­co e ne­ro mol­to ap­pa­ren­te nel bar, e una tin­ta ver­de nel ri­sto­ran­te che ri­chia­ma le spal­le in mar­mo ver­de Gua­te­ma­la pre­sen­ti nel­le fi­ne­stre del cor­ti­le. L’ho­tel of­fre 73 ca­me­re e 31 sui­te di- stri­bui­te su 5 pia­ni con de­si­gn con­tem­po­ra­neo e uni­for­me, al­cu­ne con vi­sta sul­le cor­ti in­ter­ne dell’ho­tel, al­tre sui tetti del­la cit­tà e sul­le pit­to­re­sche stra­de cir­co­stan­ti. L’al­tez­za dei sof­fit­ti va­ria da pia­no a pia­no, in quan­to gli edi­fi­ci dell’epo­ca pre­ve­de­va­no che i pri­mi pia­ni, de­fi­ni­ti ‘ no­bi­li’ ospi­tas­se­ro gli abi­tan­ti del­la ca­sa in am­bien­ti am­pi e ario­si e che in­ve­ce nei pia­ni al­ti, de­sti­na­ti al­la ser­vi­tù, si ot­ti­miz­zas­se lo spa­zio con sof­fit­ti più bas­si e stan­ze più pic­co­le. Le stan­ze al quar­to e quin­to pia­no, quin­di, og­gi com­pen­sa­no l’al­tez­za dei sof­fit­ti con gran­di fi­ne­stre che dan­no una vi­sta pro­spet­ti­ca sui tetti e le ter­raz­ze del­la cit­tà e in al­cu­ni ca­si an­che sul­le ce­le­bri gu­glie del Duo­mo. Il de­si­gn del­le stan­ze sin­te­tiz­za la raf­fi­na­ta este­ti­ca mi­la­ne­se in una mi­sce­la di ele­gan­za e fun­zio­na­li­tà che crea un’at­mo­sfe­ra ‘ re­si­den­zia­le’ e ac­co­glien­te. I pa­vi­men­ti so­no in

par­quet di ro­ve­re, le pa­re­ti so­no ri­ve­sti­te in boi­se­rie di no­ce o ro­ve­re e gli ar­re­di so­no tut­ti di­se­gna­ti in esclu­si­va dall’ar­chi­tet­to Cit­te­rio e rea­liz­za­ti dal­le più pre­sti­gio­se azien­de ita­lia­ne di de­si­gn. La pa­let­te di co­lo­ri uti­liz­za­ti per i tes­su­ti pre­sen­ta di­ver­se to­na­li­tà di bei­ge, ac­co­sta­te in con­tra­sto al vio­la, che ac­cen­de con di­ver­se nuan­ces i ri­ve­sti­men­ti in vel­lu­to del­le pol­tro­ne, al­cu­ne ten­de e i pat­tern che com­pon­go­no gli ara­be­schi dei tap­pe­ti. I ba­gni, tut­ti rivestiti in mar­mo ita­lia­no ri­ve­sto­no un ruo­lo im­por­tan­te nel­le stan­ze sia per di­men­sio­ni che per le so­lu­zio­ni ar­chi­tet­to­ni­che che li com­pon­go­no: ‘wet room’ con va­sca e doc­cia se­pa­ra­te ma in­te­gra­te in un uni­co ‘box’ e zo­na toi­let­te di­vi­sa dal re­sto del ba­gno. Una no­ta par­ti­co­la­re me­ri­ta la Pre­si­den­tial Sui­te, ubi­ca­ta al se­con­do pia­no dell’ho­tel, pia­no no­bi­le dell’edi­fi­cio, e ca­rat­te­riz­za­ta da al­ti sof­fit­ti e gran­di porte-fi­ne­stre, af­fac­cia­te su via Mon­te di Pie­tà, che re­ga­la­no am­pio re­spi­ro agli am­bien­ti. To­na­li­tà de­li­ca­te, splen­di­di tap­pe­ti, una sug­ge­sti­va il­lu­mi­na­zio­ne con­tri­bui­sco­no a da­re al­la sui­te un’at­mo­sfe­ra so­fi­sti­ca­ta con qual­che det­ta­glio di ar­re­do d’ispi­ra­zio­ne orientale rea­liz­za­to su mi­su­ra, ar­ma­di in ro­ve­re ne­ro, pa­vi­men­ti in legno e tec­no­lo­gia all’avan­guar­dia. La grande sa­la da ba­gno è in­te­ra­men­te ri­ve­sti­ta di mar­mo azzurro bra­si­lia­no, con un’am­pia va­sca cir­co­la­re si­tua­ta al cen­tro del­lo spa­zio e il­lu­mi­na­ta da una sce­no­gra­fi­co lam­pa­da­rio per gio­chi di lu­ce a ef­fet­to. Il Man­da­rin Orien­tal Mi­lan pro­po­ne una ri­sto­ra­zio­ne ar­ti­co­la­ta, rea­liz­za­ta e or­che­stra­ta dall’exe­cu­ti­ve chef An­to­nio Gui­da. Al ri­sto­ran­te Se­ta, in­si­gni­to di una stel­la dal­la Gui­da Mi­che­lin do­po so­li quat­tro me­si dall’aper­tu­ra, lo chef pro­po­ne il suo me­nù ga­stro­no­mi­co men­tre al Man­da­rin Bar l’of­fer­ta va­ria a se­con­da del mo­men­to del­la giornata, dal­la pri­ma co­la­zio­ne al tea-time e al do­po­ce­na. La sua at­mo­sfe- ra cam­bia e flui­sce di con­ti­nuo ne­gli spa­zi del­la cor­te all’aper­to – ar­re­da­ti in sti­le loun­ge con di­va­ni, ta­vo­li bas­si, ca­ba­nas e lu­ci sof­fu­se – e in quel­li all’in­ter­no, le cui mu­ra, in­te­ra­men­te ri­ve­sti­te in mo­sai­co di mar­mi bian­chi e ne­ri dai pat­tern geo­me­tri­ci, si ri­flet­to­no con gio­chi di lu­ce cro­ma­ti­ci e sug­ge­sti­vi nel­lo spec­chio sep­pia­to del sof­fit­to. Al­tro pun­to di ec­cel­len­za dell’ho­tel è la SPA, po­si­zio­na­ta in quel­le che era­no le can­ti­ne dei pa­laz­zi e su di un area di 900 mq, do­ve si può vi­ve­re un’espe­rien­za ri­ge­ne­ran­te di ti­po oli­sti­co, che coin­vol­ge cor­po, men­te e spi­ri­to. Di­se­gna­ta nel ri­spet­to dei cin­que ele­men­ti chia­ve del­la fi­lo­so­fia ci­ne­se del Feng Shui – ac­qua, aria, fuo­co, legno e me­tal­lo – gli

ar­chi­tet­ti han­no di­stri­bui­to gli spa­zi con due sa­le trat­ta­men­ti in­di­vi­dua­li, due sui­te dop­pie, una sa­la de­di­ca­ta ai mas­sag­gi thai e una VIP sui­te, una vi­ta­li­ty pool pri­va­ta, ol­tre a un fit­ness cen­ter do­ta­to del­le più in­no­va­ti­ve at­trez­za­tu­re e una pi­sci­na in­ter­na ri­scal­da­ta. Si par­te con un tra­di­zio­na­le ri­tua­le di ac­co­glien­za, se­gui­to da una con­sul­ta­zio­ne pri­va­ta con un te­ra­pi­sta spe­cia­liz­za­to, con­ce­pi­ta per in­di­vi­dua­re le esi­gen­ze par­ti­co­la­ri di ogni ospi­te e ga­ran­ti­re un per­cor­so per­so­na­liz­za­to. Un beau­ty stu­dio, un pe­di/ ma­ni­cu­re stu­dio e un hair sa­lon com­ple­ta­no l’of­fer­ta be­nes­se­re. Il me­nu com­ple­to dei trat­ta­men­ti, ne in­clu­de mol­ti ispi­ra­ti ai prin­ci­pi del­la Me­di­ci­na Tra­di­zio­na­le Ci­ne­se e dell’aro­ma­te­ra­pia, in­fluen­za­ti dal­la profonda co­no­scen­za orientale svi­lup­pa­ta dall’espe­rien­za dei Man­da­rin Orien­tal di tut­to il mon­do. Ma grande im­por­tan­za è riservata an­che al­la cul­tu­ra del ter­ri­to­rio ita­lia­no nell’uti­liz­zo di in­gre­dien­ti lo­ca­li co­me mie­le, olio d’oli­va, se­mi di ori­ga­no, ri­so, in­cen­si, olio di ro­sa e al­tri in­gre­dien­ti na­tu­ra­li di al­tis­si­ma qua­li­tà.

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