A sport and re­la­xa­tion mec­ca

Area Wellness - - Ca­se Hi­sto­ry - Di Arian­na Ur­ba­ni

Qui­te a whi­le ago along the Pon­ti­na, the road that runs from Ro­me to La­ti­na, so­me of the lar­ge­st phar­ma­ceu­ti­cal con­glo­me­ra­tes, to­ge­ther wi­th a cou­ple of hun­dred smal­ler co­sme­tic and beau­ty com­pa­nies, de­ci­ded to set up shop and of­fi­ces. That is how Po­me­zia quic­kly be­ca­me the “heal­th ca­pi­tal” of Ita­ly, a ti­tle that is even mo­re re­le­vant now that a lar­ge new struc­tu­re has ope­ned. The lat­ter is cal­led Va­leas, a spa­ce that co­vers over 5 thou­sands sqm and that is per­fec­tly di­vi­ded in­to four spa­ces wi­th the fol­lo­wing goals: to re­ge­ne­ra­te, to train the bo­dy, to get bet­ter and la­stly, to re­lax. Va­leas is lo­ca­ted on­ly a cou­ple of ki­lo­me­ters from the ci­ty cen­ter and can be de­fi­ned as a sport and re­la­xa­tion mec­ca, whe­re out­door pools are sur­roun­ded by sun beds and lar­ge um­brel­las. The buil­ding has th­ree floors that turn the spa­ce in­to an ac­tual tem­ple of well­ness, the con­struc­tion is sha­ped as a ro­man cross whe­re the two la­te­ral wings ha­ve vaul­ted cei­lings that fea­tu­re strong wood beams. The atrium hou­ses the re­cep­tion and a cor­ner bar whe­re guests are en­cou­ra­ged to try the de­li­cious smoo­thies; fur­ther on, the­re is the en­tran­ce to the gym, one of the be­st equip­ped in all of cen­tral Ita­ly. The en­ti­re Va­leas pro­gram fo­cu­ses on the con­vic­tion that ju­st as the bo­dy re­qui­res con­stant exer­ci­se, so does the mind, and a well-trai­ned mind in­fluen­ces the bo­dy’s ca­pa­ci­ties, ma­king a po­si­ti­ve dif­fe­ren­ce on moods and phy­si­cal mo­ve­ment. Wi­thout fo­re­going the fact that at Club Va­leas one can sim­ply ju­st en­joy the pea­ce and di­stan­ce from dai­ly stres­ses ( the­re is a con­ve­nient ba­by par­king) and use the SPA for com­ple­te re­la­xa­tion by ta­king ad­van­ta­ge of the tra­di­tio­nal bo­dy treat­men­ts along wi­th a sau­na, ham­mam, salt rooms, chro­mo and aro­ma the­ra­py or by ta­king a dip in­to the salt wa­ter hy­drau­lic pool. For tho­se who would ra­ther fo­cus on their ae­sthe­tic ima­ge the­re is an ele­gant beau­ty cen­ter that uses fa­ce and bo­dy pro­duc­ts from the [com­fort zo­ne] li­ne in their treat­ment rooms. The Beau­ty Cen­tre is lin­ked to the SPA via a tea room that leads to a char­ming Zen gar­den; an ad­di­tio­nal re­min­der the bo­dy and mind are fo­re­ver lin­ked.

Nel­la sto­ria del tu­ri­smo nel no­stro pae­se, lo svi­lup­po dell’area del Sa­len­to rap­pre­sen­ta un ca­so del tut­to par­ti­co­la­re. La pe­ni­so­la sa­len­ti­na, po­sta tra il mar Io­nio e il mar Adria­ti­co e tra­di­zio­nal­men­te co­no­sciu­ta co­me il tac­co del­lo sti­va­le, è sta­ta in­fat­ti a lun­go ca­rat­te­riz­za­ta da una eco­no­mia pret­ta­men­te agri­co­la ma in al­cu­ni de­cen­ni si è tra­sfor­ma­ta in una del­le zo­ne più ric­che del Mez­zo­gior­no d’ita­lia. Me­ri­to di un’evo­lu­zio­ne di­na­mi­ca che ha fat­to del Sa­len­to una del­le me­te tu­ri­sti­che più am­bi­te e ri­cer­ca­te, non so­lo a li­vel­lo na­zio- na­le. Per spie­ga­re que­sto suc­ces­so, non ba­sta pe­rò par­la­re del­le bel­lez­ze del ter­ri­to­rio, si­cu­ra­men­te straor­di­na­rie, ma si de­ve ne­ces­sa­ria­men­te far ri­fe­ri­men­to all’uni­ci­tà di un ter­ri­to­rio che va ol­tre la de­fi­ni­zio­ne geo­gra­fi­ca, ma va vi­sto co­me en­ti­tà cul­tu­ra­le ric­ca di nu­me­ro­si even­ti e in­trat­te­ni­men­ti fol­klo­ri­sti­ci, di for­ti tra­di­zio­ni e pe­cu­lia­ri­tà ar­chi­tet­to­ni­che, ol­tre a un’am­pia of­fer­ta eno­ga­stro­no­mi­ca, che se­gna­no la dif­fe­ren­za col re­sto del­la re­gio­ne. Le prin­ci­pa­li ra­gio­ni per cui du­ran­te il lun­go pe­rio­do esti­vo le spiag­ge e le mas­se­rie del Sa­len­to si af­fol­la­no di tu-

ri­sti pro­ve­nien­ti da ogni par­te del mon­do, con un trend in net­ta asce­sa che ha por­ta­to fi­no a cir­ca die­ci mi­lio­ni di pre­sen­ze an­nue, so­no cer­ta­men­te va­rie, a par­ti­re dal­la par­ti­co­la­re pro­pen­sio­ne ver­so l'ospi­ta­li­tà, ma in real­tà si trat­ta di un pro­ces­so di va­lo­riz­za­zio­ne glo­ba­le di tut­te quel­le ri­sor­se, an­tro­po­lo­gi­che, na­tu­ra­li e or­ga­niz­za­ti­ve che la go­ver­nan­ce am­mi­ni­stra­ti­va, la gen­te, gli ope­ra­to­ri e il ter­ri­to­rio sa­len­ti­no so­no sta­ti in gra­do di ga­ran­ti­re in ma­nie­ra in­tel­li­gen­te e con­ti­nua­ti­va. Ciò no­no­stan­te la dif­fi­col­tà del­la lo­gi­sti­ca dei tra­spor­ti e l’as­sen­za di un ae­reo­por­to lo­ca­le che ga­ran­tis­se l’ar­ri­vo di­ret­to di vo­li dal­le prin­ci­pa­li cit­tà ita­lia­ne e i col­le­ga­men­ti in­ter­na­zio­na­li (l’ae­ro­por­to di Brin­di­si-ca­sa­le, stru­men­tal­men­te ri­bat­tez­za­to Ae­ro­por­to In­ter­na­zio­na­le del Sa­len­to, di­sta da Lec­ce e dal­la co­sta più estre­ma ol­tre cen­to chi­lo­me­tri). Un aiu­to ina­spet­ta­to al de­ter­mi­nar­si di que­sto fe­no­me­no tu­ri­sti­co or­mai di mas­sa, è ve­nu­to an­che da­gli stu­di an­tro­po­lo­gi dell’et­no­lo­go na­po­le­ta­no Er­ne­sto De Mar­ti­no che han­no ri­por­ta­to al­la ri­bal­ta il ta­ran­ti­smo, una for­ma iste­ri­ca di straor­di­na­rio im­pat­to sce­ni­co, e il cul­to per la piz­zi­ca, la mu­si­ca tra­di­zio­na­le, bat­ten­te e os­ses­si­va che un tem­po ac­com­pa­gna­va i ri­ti di gua­ri­gio­ne del­le ta­ran­ta­te, le don­ne che si cre­de­va fos­se­ro sta­te mor­se dal­la ta­ran­to­la. Nei va­ri co­mu­ni del Sa­len­to si svol­go­no og­gi de­ci­ne di fe­sti­val e sa­gre de­di­ca­ti a que­sta dan­za, che at­trag­go­no cen­ti­na­ia di mi­glia­ia di par­te­ci­pan­ti. An­che la cu­ci­na, ca- rat­te­riz­za­ta da nu­me­ro­si piat­ti ti­pi­ci so­prat­tut­to a ba­se di ver­du­re e pe­sce, ac­com­pa­gna­ta da vi­ni qua­li il il Pri­mi­ti­vo di Man­du­ria o il Ne­groa­ma­ro ha avu­to un par­ti­co­la­re ruo­lo nel far cre­sce­re l’in­te­res­se di chi guar­da al­la va­can­za co­me a una espe­rien­za glo­ba­le. Per il no­stro sog­gior­no ab­bia­mo scel­to un eco-re­sort a 4 stel­le, l’ibe­ro­tel Apu­lia di Ma­ri­na di Ugen­to, lo­ca­li­tà bal­nea­re sa­len­ti­na po­sta sul Mar Io­nio, in pro­vin­cia di Lec­ce. La po­si­zio­ne dell’ho­tel è per­fet­ta per go­der­si il me­glio che la Pu­glia ha da of­fri­re: un bel­lis­si­mo ma­re rag­giun­gi­bi­le at­tra­ver­san­do la pi­ne­ta che cir­con­da la strut­tu­ra; una cul­tu­ra eno­ga­stro­no­mi­ca che si tra­man­da da ge­ne­ra­zio­ni e una sto­ria af­fa­sci­nan­te da sco­pri­re vi­si­tan­do le vi­ci­ne lo­ca­li­tà di Ugen­to, Lec­ce, Gal­li­po­li e Otran­to. Per rag­giun­ge­re l’ibe­ro­tel si at-

ab­ba­ci­nan­ti nel­le gior­na­te di so­le, in con­tra­sto al ver­de in­ten­so del­la pi­ne­ta che cir­con­da com­ple­ta­men­te il vil­lag­gio e lo se­pa­ra dal­le du­ne ric­che di mac­chie di gi­ne­pro, dal­la spiag­gia bian­chis­si­ma e dal ma­re di ti­po ca­rai­bi­co, nel­le sue sfu­ma­tu­re che van­no dal ver­de sme­ral­do al ce­le­ste. In lon­ta­nan­za le an­ti­che tor­ri co­stie­re di av­vi­sta­men­to, co­strui­te nel cor­so dei se­co­li per di­fen­der­si dall'ar­ri­vo del­le or­de pi­ra­te­sche. In­tor­no al­le gran­di pi­sci­ne all’aper­to, di­spo­ste a va­ri li­vel­li, c’è poi l’esplo­sio­ne cro­ma­ti­ca di tan­te spe­cie di fio­ri che sboc­cia­no dal­la pri­ma­ve­ra all’esta­te avan­za­ta. Una del­le va­sche ha l’ac­qua ri­scal­da­ta, uti­liz­za­bi­le quin­di nei me­si pri­ma­ve­ri­li, con let­ti­ni idro­mas­sag­gio e ca­sca­te d’ac­qua. Gran­de at­ten­zio­ne è de­di­ca­ta an­che al­le at­ti­vi­tà spor­ti­ve: bea­ch vol­ley, boc­ce, cal­cet­to, ten­nis (2 cam­pi con er­ba sin­te­ti­ca) nor­dic wal­king e un per­cor­so jog­ging nel­la pi­ne­ta. Ogni gior­no cor­si di yo­ga, pi­la­tes, me­di­ta­zio­ne, fit­ness, gin­na­sti­ca pel­vi­ca e fac­cia­le, ol­tre che di di­sci­pli­ne orien­ta­li: Tai Chi e Qi gong, che pun­ta­no al po­ten­zia­men­to dell’ener­gia in­ter­na con pra­ti­che di me­di­ta­zio­ne, con­cen­tra­zio­ne men­ta­le e con­trol­lo del­la re­spi­ra­zio­ne. Inol­tre è pos­si­bi­le or­ga­niz­za­re le­zio­ni di golf con un per­so­nal trai­ner, escur­sio­ni a ca­val­lo, o cam­mi­na­te a pie­di nu­di se­con­do i prin­ci­pi del­la min­d­full­ness. L’ibe­ro­tel Apu­lia, in­fi­ne, se­de per­ma­nen­te dell’an­ti­stress Aca­de­my do­ve si ap­pli­ca­no e spe­ri­men­ta­no le nuo­ve e più tra­di­zio­na­li tec­ni­che del re­lax, è ca­po­fi­la dei 14 Uni­que An­ti­stress Re­sorts al mon­do, strut­tu­re de­di­ca­te al re­lax (6 in Eu­ro­pa, 1 in Afri­ca, 2 nel­le Ame­ri­che, 2 in Asia e 3 in Ocea­nia) che cer­ti­fi­ca­no le at­ti­vi­tà ri­cet­ti­ve de­di­ca­te al ri­las­sa­men­to, al be­nes­se­re e al­le sa­ne abi­tu­di­ni ali­men­ta­ri.

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