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Conde Nast Traveller (Italy) - - Italian Style -

per­fet­to con­nu­bio tra tra­di­zio­ne e lus­so, Il Bor­ro Re­lais & Châ­teaux of­fre di­ver­si ti­pi di si­ste­ma­zio­ne: pre­sti­gio­se vil­le con pi­sci­na pri­va­ta, raf­fi­na­te sui­te all’in­ter­no del bor­go me­die­va­le, la lus­suo­sa Vil­la Il Bor­ro. Di­spo­ne di due ri­sto­ran­ti che si ap­prov­vi­gio­na­no all’or­to del­la strut­tu­ra, una Spa da que­st’an­no an­che con Well­ness Re­trea­ts; un am­pio ma­neg­gio per l’equi­ta­zio­ne e ol­tre 700 et­ta­ri di pro­du­zio­ni agri­co­le bio­lo­gi­che di frut­ta, ver­du­ra, mie­le, olio evo, uo­va e una im­por­tan­te pro­du­zio­ne vi­ti­vi­ni­co­la di vi­ni e spu­man­ti. Per sog­gior­ni di so­gno.

Mil­le pro­po­ste Il Tu­scan Bi­stro, l’Oste­ria del Bor­ro, il Vi­nCa­fè af­fac­cia­to sul­la pi­sci­na a sfio­ro, di­ret­ti dall’Exe­cu­ti­ve Chef An­drea Cam­pa­ni, pro­pon­go­no piat­ti del­la tra­di­zio­ne to­sca­na in chia­ve con­tem­po­ra­nea. so­pra: Il Bor­ro vuol

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