Im­ma­gi­nan­do Ne­ru­da...

Conde Nast Traveller (Italy) - - CILE -

La Cha­sco­na, Isla Ne­gra, La Se­ba­stia­na. Sono le tre “ca­ra­vel­le” in cui abi­tò, scris­se, amo­reg­giò il poe­ta Pablo Ne­ru­da. Vi­si­ta­re le sue bel­lis­si­me ca­se museo, ri­spet­ti­va­men­te a San­tia­go, El Qui­sco e Val­pa­raí­so, è co­me sin­te­tiz­za­re il Ci­le in un viaggio della me­mo­ria, in un’emo­zio­ne let­te­ra­ria che du­ra a lun­go ( fun­da­cion­ne­ru­da. org). È da pro­va­re an­che il tre­no tu­ri­sti­co La Tro­chi­ta, l’an­ti­co Patagonia Ex­press ora riat­ti­va­to ( patagonia ex­press.com): con­du­ce davvero in ca­po al mon­do...

CO­ME AR­RI­VA­RE

del­lo chef Ro­dol­fo Gu­z­mán, a San­tia­go, è con­si­de­ra­to il mi­glior ri­sto­ran­te del Pae­se ( bo­ra­go.cl). Ad An­to­fa­ga­sta, Ama­res è ec­cel­len­te per la cucina di pe­sce e l’am­bien­ta­zio­ne ( ama­res.cl). Nel Sud del Ci­le è as­so­lu­ta­men­te da vi­si­ta­re il Par­que Na­cio­nal Tor­res del Pai­ne tra Pun­ta Ban­de­ra e Puer­to Na­ta­les ( tor­re­sdel­pai­ne. com): con i gra­ni­ti­ci pic­chi ge­mel­li in­ne­va­ti, ve­re e pro­prie scul­tu­re di pie­tra, le spet­ta­co­la­ri ca­sca­te, i la­ghi na­tu­ra­li, i io­ri della primavera: è tra i luo­ghi più a asci­nan­ti al mon­do. Un al­tro spot è ov­via­men­te per San­tia­go, la ca­pi­ta­le, 7 mi­lio­ni di abi­tan­ti: me­ri­ta­no una vi­si­ta la Cat­te­dra­le Me­tro­po­li­ta­na e il Museo di Bel­le Ar­ti. Pas­san­do al­le tra­di­zio­ni, tra le più sen­ti­te è la co­pa de vi­no, il ca­li­ce per brin­da­re in com­pa­gnia nel­le can­ti­ne-fat­to­rie pro­dut­tri­ci di ca­ber­net sau­vi­gnon e pi­not noir, spe­cial­men­te nel­la re­gio­ne di Col­cha­gua ( ru­ta­del­vi­no.cl). A Na­ta­le, vi­sto che il periodo è quel­lo, si fe­steg­gia con tac­chi­no o pol­lo al­lo spie­do, se­gui­to dal Pan de Pa­scua, una ciam­bel­la con can­di­ti, uva sul­ta­ni­na, frut­ta sec­ca, da ab­bi­na­re a Co­la de Mo­no, li­quo­re di lat­te, ca è, zuc­che­ro.

La com­pa­gnia di ban­die­ra La­tam vo­la a San­tia­go del Ci­le da Mi­la­no Mal­pen­sa con scalo tec­ni­co a San Pao­lo ( la­tam. com). In que­sto periodo an­che Klm o re bi­gliet­ti a con­di­zio­ni van­tag­gio­se per rag­giun­ge­re il Pae­se su­da­me­ri­ca­no ( klm. com). Sul si­to vi­sit­chi­le. si pos­so­no tro­va­re mol­te informazioni uti­li su­gli iti­ne­ra­ri e le de­sti­na­zio­ni tu­ri­sti­che di mag­gior in­te­res­se. Il tour ope­ra­tor ita­lia­no Kel 12 or­ga­niz­za viag­gi di grup­po e in­di­vi­dua­li che toc­ca­no l’in­te­ro ter­ri­to­rio ( kel12.com). L’in­ver­no ita­lia­no cor­ri­spon­de all’esta­te ci­le­na: è l’epo­ca mi­glio­re per an­dar­ci. A Iqui­que, il Ve­le­ro è un gra­zio­so al­ber­go qua­si in ri­va all’ocea­no ( ho­tel­ve­le­ro.cl). Tier­ra Ata­ca­ma è un bou­ti­que ho­tel a San Pe­dro di Ata­ca­ma. Gli ar­re­di sono rea­liz­za­ti con ele­men­ti na­tu­ra­li, i pro­prie­ta­ri or­ga­niz­za­no escur­sio­ni, la spa e la pi­sci­na con vi­sta cac­tus sono as­sai in­vi­tan­ti ( tier­ra­ho­tels.com). Il Puyu­hua­pi Lod­ge & Spa è un pit­to­re­sco su­per­cha­let in le­gno ac­coc­co­la­to su di un ior­do pa­ta­go­ni­co non lontano dal Par­que Na­cio­nal La­gu­na San Ra­fael ( puyu­hua­pi­lod­ge.com). Il Bo­ra­gó a si­ni­stra: Alt! Una ci­clo­pi­ca ma­no di pie­tra spun­ta dal­la ter­ra a sud di An­to­fa­ga­sta, lun­go la Pa­na­me­ri­ca­na, la stra­da che uni­sce l’Ala­ska al­la Patagonia. Una via di estre­me so­li­tu­di­ni ed epi­ci pa­no­ra­mi: una s ida e un so­gno per i gran­di viag­gia­to­ri. a de­stra: per un soggiorno di fa­sci­no:il Puyu­hua­pi Lod­ge & Spa sul­la ri­va di un ior­do.

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.