Agri­col­tu­ra Mo­stra mer­ca­to sul­la qua­li­tà

Corriere del Trentino - - Trento E Provincia -

TREN­TO So­no cir­ca 150 gli espo­si­to­ri che fi­no a que­sta se­ra, nei pa­di­glio­ni di Tren­to Fie­re, da­ran­no vi­ta al­la 71esi­ma edi­zio­ne del­la Mo­stra mer­ca­to dell’agri­col­tu­ra. Te­ma di que­sta edi­zio­ne (al­la qua­le so­no at­te­se 30.000 per­so­ne): «Per­se­gui­re la qua­li­tà, ri­dur­re gli sprechi ali­men­ta­ri e va­lo­riz­za­re le tra­di­zio­ni». Pre­sen­te co­me di con­sue­to, ol­tre agli stand ga­stro­no­mi­ci, il po­lo zoo­tec­ni­co con muc­che, ca­val­li, ca­pre, ma­ia­li e co­ni­gli. (Fo­to Fe­de­ri­co Ress)

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