E la sa­gra di Ra­sai si apre ai per­cor­si bio­lo­gi­ci

Corriere del Veneto (Treviso e Belluno) - - Belluno -

BEL­LU­NO— Non so­lo sa­gra o fe­sta pae­sa­na: quel­lo di do­me­ni­ca a Ra­sai di Se­ren del Grap­pa (dal­le 11 al­le 20) è «per­cor­so sen­so­ria­le bio­e­co­lo­gi­co». Si co­min­cia con in­for­ma­zio­ni sull’agri­col­tu­ra bio­lo­gi­ca, ge­ne­re di trat­ta­men­to di ter­re­no e pian­te che esclu­de l’uti­liz­zo di pro­dot­ti chi­mi­ci di sin­te­si; si pas­sa poi al­le mo­stre: fo­to­gra­fi­ca sul pae­sag­gio, e se­men­ti an­ti­che. An­co­ra, «mu­seo dif­fu­so» e cen­si­men­to di va­rie­tà di frut­ta. Ma so­prat­tut­to, sa­rà pos­si­bi­le as­sag­gia­re, de­gu­sta­re e at­tra­ver­so espe­rien­ze gu­sta­ti­ve e tat­ti­li per­ce­pi­re differenze tra pro­dot­ti lo­ca­li e in­du­stria­li.

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