Su­per­mer­ca­to, ne­go­zio e ri­sto­ran­te In cen­tro il me­ga­sto­re del bio­lo­gi­co

Corriere del Veneto (Treviso e Belluno) - - Treviso - S.Ma.

TRE­VI­SO Sa­rà pron­to per me­tà di­cem­bre, in tem­po per lo shop­ping di Na­ta­le: è un su­per­mer­ca­to bio­lo­gi­co, il pri­mo in cen­tro sto­ri­co a Tre­vi­so, nuo­va aper­tu­ra del grup­po Ecor Na­tu­ra Sì con ali­men­ta­re, ca­sa­lin­ghi e un pic­co­lo ri­sto­ran­ti­no.

Il can­tie­re è aper­to e la fac­cia­ta del gran­de edi­fi­cio in via Ca­dor­na, qua­si di fron­te al nuo­vo H&M ed ex se­de di­re­zio­na­le di Uni­cre­dit, è ri­co­per­ta da al­te im­pal­ca­tu­re: i la­vo­ri pe­rò non ri­guar­de­ran­no so­lo la strut­tu­ra per­ché an­che la piaz­zet­ta su­bi­rà un pic­co­lo in­ter­ven­to di ri­qua­li­fi­ca­zio­ne, per es­se­re più ac­co­glien­te e da­re un’im­ma­gi­ne mi­glio­re di quel­lo che Tre­vi­so si ap­pre­sta a sco­pri­re.

L’of­fer­ta del nuo­vo spa­zio com­mer­cia­le si esten­de su sei­cen­to me­tri qua­dra­ti al pia­no ter­ra dell’ex Uni­cre­dit di via Ca­dor­na: al cen­tro c’è il pro­dot­to fre­sco e bio­lo­gi­co, pre­va­len­te­men­te ali­men­ta­re, ma non so­lo. Ec­co quin­di ban­chi di or­to­frut­ta, sa­lu­mi e for­mag­gi, pa­ne e pa­ni­fi­ca­ti (con fa­ri­ne di gra­ni an­ti­chi, lie­vi­to di pa­sta ma­dre e ma­ci­na­zio­ne a pie­tra); ci sa­ran­no poi un an­go­lo di er­bo­ri­ste­ria e una par­te di pro­dot­ti con­fe­zio­na­ti; spa­zio de­di­ca­to an­che ai pro­dot­ti per la ca­sa, «una del­le fon­ti più in­qui­nan­ti per le fal­de ac­qui­fe­re» sot­to­li­nea­no da Ecor.

Ac­can­to al­la ven­di­ta ci sa­rà una caf­fet­te­ria con un bar- ri­sto­ran­ti­no aper­to an­che la se­ra, con pro­dot­ti an­che qui esclu­si­va­men­te bio e pro­po­ste an­che per il clien­te ve­ge­ta­ria­no. Per il mar­chio di Fa­bio Bre­sca­cin, im­pren­di­to­re tre­vi­gia­no, è la se­sta aper­tu­ra nel­la Mar­ca. «Ab­bia­mo scel­to Tre­vi­so per­ché man­ca­va un pun­to nel ca­po­luo­go, ci av­vi­ci­nia­mo ai clien­ti in­ve­ce che chie­de­re a lo­ro di av­vi­ci­nar­si a noi – spie­ga il di­ret­to­re com­mer­cia­le Fran­ce­sco Io­vi­ne -. Tre­vi­so poi è una piaz­za mol­to sen­si­bi­le al bio­lo­gi­co e al bio­di­na­mi­co, una del­le pro­vin­ce in cui que­sto set­to­re è ri­te­nu­to più im­por­tan­te». Con­te­stual­men­te al­la nuo­va aper­tu­ra chiu­de­rà in­ve­ce la Ve­ra Ter­ra di piaz­zet­ta Giu­sti­nian Re­ca­na­ti, ri­le­va­ta dal grup­po. «Ma la lo­ro sto­ria en­tre­rà in Na­tu­ra sì, non sa­rà uno strap­po ma un’evo­lu­zio­ne« as­si­cu­ra­no i ver­ti­ci. La zo­na di cor­so del Po­po­lo si ria­ni­ma quin­di con una nuo­va aper­tu­ra che può fa­re da po­lo at­trat­to­re in un an­go­lo di cit­tà che fi­no a qual­che tem­po fa sem­bra­va buio. In­ve­ce, do­po H&M è ar­ri­va­to un nuo­vo ne­go­zio di scar­pe, ed en­tro la pri­ma me­tà di di­cem­bre ci sa­rà pu­re un su­per­mer­ca­to bio­lo­gi­co.

(fo­to Ba­lan­za)

Can­tie­re aper­to Lo sta­bi­le do­ve sor­ge­rà il su­per­mer­ca­to bio­lo­gi­co in via Ca­dor­na di fron­te al me­ga­sto­re H&M

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.