FIO­RI & SA­PO­RI UNA DO­ME­NI­CA GOUR­MET

I prin­ci­pa­li ap­pun­ta­men­ti all’aria aper­ta. Nel Tre­vi­gia­no la fie­ra di Bes­si­ca, uno de­gli even­ti più im­por­tan­ti del flo­ro­vi­vai­smo, per il qua­le so­no at­te­se qua­si 100mi­la per­so­ne. Ma­ni­fe­sta­zio­ni sul ra­dic­chio, cioc­co­la­to e «Bol­li­ci­ne in vil­la»

Corriere del Veneto (Treviso e Belluno) - - Cul­tu­ra & Spet­ta­co­li - Fran­ce­sco Ver­ni © RI­PRO­DU­ZIO­NE RI­SER­VA­TA

Dai fio­ri più bel­li d’Ita­lia ai for­mag­gi gour­met d’ol­tral­pe, dal ra­dic­chio «Ver­don» all’ec­cel­len­za dell’Ama­ro­ne, da un brin­di­si con le bol­li­ci­ne al­la dol­cez­za del cioc­co­la­to. È una do­me­ni­ca tra na­tu­ra e sa­po­ri quel­la da vi­ve­re og­gi in Ve­ne­to. In un tri­pu­dio di fio­ri co­lo­ri si svol­ge­rà la Fie­ra di Bes­si­ca, fra­zio­ne di Lo­ria, nel Tre­vi­gia­no, sto­ri­ca ras­se­gna di pian­te or­na­men­ta­li e pro­dot­ti del vi­vai­smo per la qua­le so­no at­te­se qua­si 100mi­la per­so­na. Lun­go le prin­ci­pa­li vie del pae­se si in­con­tre­ran­no ol­tre 200 espo­si­to­ri con il me­glio del set­to­re flo­ro­vi­vai­sti­co tra fio­ri e pian­te di ogni ti­po. In con­tem­po­ra­nea, ci sa­rà l’espo­si­zio­ne di ar­ti­gia­na­to lo­ca­le e il mer­ca­to di «Cam­pa­gna ami­ca». A com­ple­ta­re la mo­stra mo­to d’epo­ca.

Ri­ma­nen­do nel­la Mar­ca, ma spo­stan­do­si a Ron­ca­de, tor­ne­rà la mo­stra mer­ca­to del «ra­dic­chio Ver­don di Ron­ca­de» e dei vi­ni ros­si del Pia­ve, ap­pun­ta­men­to di «Fio­ri di in­ver­no». Nel cor­so del­la ma­ni­fe­sta­zio­ne, che ac­co­glie­rà una ses­san­ti­na di pro­dut­to­ri e espo­si­to­ri, ver­ran­no as­se­gna­ti an­che il pre­mio al «Mi­glior ra­dic­chio Ver­don» e il pre­mio al «Mi­glior ros­so». I ri­sto­ra­to­ri par­te­ci­pan­ti al ca­len­da­rio del­le se­ra­te «Ra­dic­chio Ver­don di Ron­ca­de» pro­por­ran­no poi de­gu­sta­zio­ni di piat­ti a te­ma.

Spu­man­ti e vi­ni friz­zan­ti sa­ran­no gli in­vi­ta­ti prin­ci­pa­li di «Bol­li­ci­ne in vil­la» che, dal­le 10 al­le 20, si ter­rà nel­la vil­la e bar­ches­sa XXV Apri­le di Mi­ra­no, Ve­ne­zia. La ma­ni­fe­sta­zio­ne riu­ni­rà per una gior­na­ta le mi­glio­ri can­ti­ne di «bol­li­ci­ne» che met­te­ran­no a di­spo­si­zio­ne la pro­pria pro­du­zio­ne (per un to­ta­le di mil­le eti­chet­te) ai ban­chi d’as­sag­gio.

Og­gi piaz­za a Mar­ti­ri di Bel­lu­no si tra­sfor­me­rà in un an­go­lo di Fran­cia per il «Mer­ca­ti-

no re­gio­na­le fran­ce­se». Qui si po­tran­no as­sag­gia­re più di 80 i ti­pi di for­mag­gi, ab­bi­na­bi­li ai vi­ni d’ol­tral­pe, men­tre le «de­gu­sta­zio­ni dol­ci» po­tran­no con­ta­re sui «ma­ca­ron», bi­scot­ti bre­to­ni e cioc­co­la­ti­ni. Aper­ta, per gli aman­ti di ba­guet­te e crois­sant ap­pe­na sfor­na­ti, an­che una ve­ra e pro­pria «bou­lan­ge­rie». I più go­lo­si non po­tran­no che fa­re un sal­to a Ro­vi­go al­la «Fe­sta del cioc­co­la­to ar­ti­gia­na­le» tra coo­king show, de­gu­sta­zio­ni e ab­bi­na­men­ti e il mi­ni-cor­so per im­pa­ra­re a rea­liz­za­re la tor­ta Sa­cher. La pri­ma­ve­ra è ar­ri­va­ta an­che al par­co giar­di­no Si­gur­tà di Va­leg­gio sul Min­cio, nel Ve­ro­ne­se, do­ve è esplo­sa la «Tu­li­pa­no­ma­nia». Ol­tre un mi­lio­ne di tu­li­pa­ni, in­sie­me a gia­cin­ti, mu­sca­ri e nar­ci­si fan­no par­te di una tra le fio­ri­tu­re più im­por­tan­ti al mon­do che ogni an­no ri­chia­ma mi­glia­ia di vi­si­ta­to­ri.

Gli ap­pas­sio­na­ti di au­to d’epo­ca tro­ve­ran­no il lo­ro even­to idea­le nel­la set­ti­ma edi­zio­ne del «Tro­feo stra­de sca­li­ge­re» che pren­de­rà il via a Ve­ro­na, al­le 10 da piaz­za Bra, e si sno­de­rà lun­go 200 chi­lo­me­tri che an­dran­no a toc­ca­re mol­ti co­mu­ni del­la pro­vin­cia, per poi tor­na­re nel tar­do po­me­rig­gio nel­la piaz­za ve­ro­ne­se. L’or­go­glio del­la vi­ti­cul­tu­ra ve­ro­ne­se si met­te­rà in mo­stra al­la «Ve­tri­na dell’Ama­ro­ne» che, og­gi, vi­vrà la sua se­con­da e ul­ti­ma gior­na­ta a vil­la Mo­sco­ni Ber­ta­ni di No­va­re di Ne­grar. Ol­tre al­le de­gu­sta­zio­ni, l’even­to avrà un’ap­pen­di­ce di so­li­da­rie­tà: qui ver­ran­no bat­tu­te all’asta bot­ti­glie di Ama­ro­ne vin­ta­ge per rac­co­glie­re fon­di da de­vol­ve­re al­le vit­ti­me del ter­re­mo­to del Cen­tro Ita­lia.

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.