Og­gi è il «gior­no del Ti­ra­mi­sù» Le Bec­che­rie apre agli ap­pas­sio­na­ti

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TRE­VI­SO Po­treb­be la cit­tà che ha da­to i na­ta­li al dol­ce più fa­mo­so non ce­le­brar­ne la gior­na­ta in­ter­na­zio­na­le? Og­gi, per chi non lo sa­pes­se, è il Ti­ra­mi­sù day e il ri­sto­ran­te Le Bec­che­rie (do­ve per la pri­ma vol­ta nel 1962 fu in­se­ri­to nel me­nù a la car­te) lo fe­steg­gia con una pre­li­ba­ta de­gu­sta­zio­ne a par­ti­re dal­le 15: il lo­ca­le sa­rà in­fat­ti ec­ce­zio­nal­men­te aper­to con ser­vi­zio di caf­fet­te­ria e ogni ospi­te ri­ce­ve­rà un as­sag­gio del Ti­ra­mi­sù de­strut­tu­ra­to del­lo chef, una rein­ter­pre­ta­zio­ne più con­tem­po­ra­nea di una del­le più an­ti­che tra­di­zio­ni cu­li­na­rie cit­ta­di­ne.

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