Vi­no, un mi­lio­ne di quin­ta­li in me­no per il ge­lo di apri­le «Ma an­na­ta di qua­li­tà»

Ne­gro (Ve­ne­to Agri­col­tu­ra): «Ha fatto dan­ni il fred­do tar­di­vo di apri­le»

Corriere del Veneto (Treviso e Belluno) - - Da Prima Pagina - Di An­ge­la Ti­sbe Cio­cio­la

LEGNARO (PA­DO­VA) Che la lun­ga scia del­le ge­la­te pri­ma­ve­ri­li si sa­reb­be fat­ta sen­ti­re pe­san­te­men­te sul­la ven­dem­mia ve­ne­ta, era già sta­to am­pia­men­te pre­vi­sto. Ie­ri Ve­ne­to Agri­col­tu­ra ha dif­fu­so le sti­me uf­fi­cia­li sul­la pro­du­zio­ne vi­ni­co­la per il 2017, con­fer­man­do le an­ti­ci­pa­zio­ni: an­dia­mo ver­so una ven­dem­mia an­ti­ci­pa­ta di al­me­no una de­ci­na di gior­ni, che ini­zie­rà già la set­ti­ma­na pros­si­ma, quan­do ad apri­re i la­vo­ri sa­ran­no le ba­si spu­man­te, e ver­so un ca­lo tra il 10 e il 15% ri­spet­to al­la rac­col­ta del­lo scor­so an­no: qua­si un mi­lio­ne di quin­ta­li in me­no.

Un dato sul qua­le ha in­flui­to pe­san­te­men­te il fred­do tar­di­vo re­gi­stra­to tra il 19 e il 20 apri­le. «Ri­spet­to all’este­ro, do­ve ci so­no ca­li di pro­du­zio­ne an­che del 30 o 40%, il Ve­ne­to rie­sce a te­ne­re bot­ta - spie­ga il di­ret­to­re di Ve­ne­to Agri­col­tu­ra, Alberto Ne­gro - per­ché ha di­ver­se real­tà, dal ma­re al­la col­li­na al­la pe­de­mon­ta­na. Ha fatto più dan­ni la bri­na­ta di apri­le che non il cal­do de­gli ul­ti­mi tem­pi. Que­sto, an­zi, sta aiu­tan­do la qua­li­tà e la gran par­te del­le pro­du­zio­ni sem­bra­no mol­to po­si­ti­ve». L’on­da­ta di cal­do tra fi­ne lu­glio e ini­zio ago­sto, co­mun­que, ha pro­vo­ca­to un pe­san­te sta­to di stress ter­mi­co sul­le pian­te. Se­con­do le pri­me sti­me, la pro­du­zio­ne dei bian­chi do­vreb­be at­te­star­si sui 9,1 milioni di quin­ta­li, con­tro i 9,7 del 2016, men­tre quel­la dei ros­si è sta­ta cal­co­la­ta in 2,8 milioni di quin­ta­li, a fron­te dei 3,1 del­lo scor­so an­no. Per quan­to ri­guar­da le prin­ci­pa­li ma­lat­tie, lo sta­to di sa­lu­te del­le pian­te sem­bra es­se­re ot­ti­mo, an­che nei vi­ti­gni mag­gior­men­te sen­si­bi­li al­la bo­tri­te. Con­ti­nua­no a ma­ni­fe­star­si nei vi­gne­ti di Gle­ra, Cor­vi­na e Ca­ber­net epi­so­di di mal dell’esca, men­tre me­no pre­oc­cu­pan­ti so­no i dan­ni do­vu­ti al vi­rus del Pi­not Gri­gio.

«La zo­na che ha rea­gi­to me­glio al­le dif­fi­ci­li con­di­zio­ni cli­ma­ti­che che, co­mun­que, or­mai sem­bra­no non es­se­re più un’ec­ce­zio­ne ma piut­to­sto la nor­ma, è quel­la del Ve­ne­zia­no, mi­ti­ga­ta dai fiu­mi e dal ma­re con­ti­nua a spie­ga­re Ne­gro -. Quel­la più col­pi­ta in­ve­ce è il Ve­ro­ne­se, che ha su­bi­to le mag­gio­ri con­se­guen­ze del ge­lo tar­di­vo. In que­sta zo­na si re­gi­stra­no ca­li di pro­du­zio­ne an­che tra il 30 e il 50%. Na­tu­ral­men­te ci so­no zo­ne più ri­pa­ra­te, vi­ci­no ai nu­clei abi­ta­ti, che han­no sof­fer­to me­no. I dan­ni co­mun­que so­no a mac­chia di leo­par­do».

Non sem­bra es­se­re d’ac­cor­do con que­sta sti­ma, pe­rò, il pre­si­den­te del Con­sor­zio Soa­ve, Al­do Lo­ren­zo­ni. «Ab­bia­mo tre­ma­to per la sic­ci­tà di fi­ne pri­ma­ve­ra - spie­ga -, ma la piog­gia ar­ri­va­ta a me­tà giu­gno ci fa ben spe­ra­re. Io ve­do i pro­dut­to­ri sor­ri­de­re e, se non arriva qual­che even­to me­teo­ro­lo­gi­co estre­mo da qui fi­no a fi­ne set­tem­bre, quan­do ci sa­rà la no­stra ven­dem­mia, sa­re­mo mol­to sod­di­sfat­ti».

Per quan­to ri­guar­da le altre pro­vin­ce, Pa­do­va, Ro­vi­go e Bel­lu­no sti­ma­no una pro­du­zio­ne in li­nea con quel­la del 2016 sia per le uve a bacca ne­ra che per quel­le a bacca bian­ca e an­zi le nuo­ve pro­du­zio­ni fa­ran­no sa­li­re la re­sa. An­che le col­li­ne vi­cen­ti­ne so­no in li­nea con il 2016, men­tre il Pi­not e lo Char­don­nay re­gi­stra­no un ca­lo del 20%, il Mer­lot del 15 e la Gar­ga­ne­ga del 10. Tre­vi­so sti­ma una pro­du­zio­ne in­fe­rio­re del 10%, mal­gra­do l’en­tra­ta in pro­du­zio­ne di nuo­vi vi­gne­ti, così co­me Ve­ne­zia.

Al di là dell’ana­li­si dei da­ti rac­col­ti fi­no ad ora per la ven­dem­mia 2017, l’in­con­tro di Ve­ne­to Agri­col­tu­ra è sta­ta an­che l’oc­ca­sio­ne per fa­re il pun­to sul­le nuo­ve sfi­de dei vi­ti­col­to­ri. «Dob­bia­mo con­ti­nua­re a in­ve­sti­re sul­la so­ste­ni­bi­li­tà com­men­ta Giu­sep­pe Pan, as­ses­so­re re­gio­na­le all’Agri­col­tu­ra -. Il Ve­ne­to ha gran­di ec­cel­len­ze che so­no la no­stra for­za. Dob­bia­mo pun­ta­re ad ave­re pro­dot­ti uni­ci, e que­sto pos­sia­mo far­lo solo eli­mi­nan­do il più pos­si­bi­le i pro­dot­ti chi­mi­ci e i fi­to­far­ma­ci, ma an­che man­te­nen­do l’am­bien­te cir­co­stan­te sa­no. Ec­co per­ché è importante in­ve­sti­re su mac­chi­ne mo­der­ne che im­pe­di­sca­no ai fi­to­far­ma­ci di di­sper­der­si. Inol­tre, dob­bia­mo in­cre­men­ta­re i progetti a so­ste­gno dell’agri­col­tu­ra bio­lo­gi­ca e bio­di­na­mi­ca, così co­me l’importante col­la­bo­ra­zio­ne già av­via­ta con i Con­sor­zi di bo­ni­fi­ca, che ha per­mes­so di sop­pe­ri­re al­la sic­ci­tà in­ver­na­le».

Rac­col­ta al via La ven­dem­mia ini­zie­rà già la pros­si­ma set­ti­ma­na, con le uve bian­che del­le ba­si spu­man­te

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