«Ka­ko Bea­to» un’op­por­tu­ni­tà per i pro­fu­ghi

Il pro­get­to «Ka­ko Bea­to» del­la coo­pe­ra­ti­va Sca­la­bri­ni Bo­no­mel­li

Corriere della Sera (Brescia) - - Da Prima Pagina - di Li­li­na Go­lia

Col­le­bea­to, ce­le­bre per le sue pe­sche, si sco­pre la ter­ra dei ca­chi. La pian­ta, so­prav­vis­su­ta an­che agli at­tac­chi ato­mi­ci di Na­ga­sa­ki, pro­li­fe­ra nei pra­ti e nei cam­pi del pae­se po­chi chi­lo­me­tri a nord del­la cit­tà. Su un ter­ri­to­rio di cin­que chi­lo­me­tri qua­dra­ti si con­ta­no su per giù 800 al­be­ri, la mag­gior par­te dei qua­li — l’80% cir­ca — la­scia­ti all’in­cu­ria, for­se per il po­co ap­peal del frut­to au­tun­na­le, una vol­ta pro­dot­to dell’agri­col­tu­ra fa­mi­lia­re di sus­si­sten­za.

Og­gi ta­le ab­ban­do­no suo­na qua­si co­me uno spre­co. Ma la coo­pe­ra­ti­va Sca­la­bri­ni Bo­no­mel­li ha in­tui­to tut­te le po­ten­zia­li­tà del ca­co, già og­get­to di at­ten­te stra­te­gie di mar­ke­ting e ri­bat­tez­za­to «Ka­ko-Bea­to», at­tor­no al qua­le ha co­strui­to un po­lie­dri­co pro­get­to di re­cu­pe­ro dall’emar­gi­na­zio­ne uma­na, ol­tre che bo­ta­ni­ca. «Il re­cu­pe­ro ri­guar­da pian­te ab­ban­do­na­te, ma so­prat­tut­to per­so­ne sen­za fis­sa di­mo­ra e ri­chie­den­ti asi­lo al­le qua­li vo­glia­mo da­re gli stru­men­ti per co­struir­si un fu­tu­ro», spie­ga Da­vi­de Bo­ne­ra, re­fe­ren­te del­la coo­pe­ra­ti­va.

Si è par­ti­ti due an­ni fa, nel 2015, con l’espe­rien­za di un or­to so­cia­le — sem­pre a Col­le­bea­to — che pro­du­ce e ven­de ver­du­ra di sta­gio­ne e do­ve si al­le­va­no an­che ani­ma­li da cor­ti­le. «Sia­mo som­mer­si dal­le pre­no­ta­zio­ni per i cap­po­ni di Na­ta- le». Il pro­get­to, in tut­ta la sua ori­gi­na­li­tà e lun­gi­mi­ran­za nell’am­bi­to del­le po­li­ti­che dell’in­te­gra­zio­ne, par­te­ci­pa al con­cor­so in­det­to a li­vel­lo na­zio­na­le da Con­fa­gri­col­tu­ra.

L’ap­pel­lo per il so­ste­gno di­ven­ta so­cial per­ché si vo­ta fi­no al 29 no­vem­bre sul si­to www.col­ti­via­moa­gri­col­tu­ra­so­cia­le.it. «Sia­mo l’uni­co pro­get­to bre­scia­no e spe­ria­mo che in mol­ti ci dia­no la lo­ro pre­fe­ren­za via web». In pa­lio ci so­no con­tri­bu­ti pa­ri a 40 mi­la eu­ro. «Po­trem­mo ac­qui­sta­re un’ au­to e le at­trez­za­tu­re agri­co­le, e po­trem­mo pa­ga­re gli sti­pen­di di un an­no a chi la­vo­ra», pre­ci­sa Bo­ne­ra. L’obiet­ti­vo è quel­lo di ren­de­re gli ad­det­ti au­to­suf­fi­cien­ti en­tro tre an­ni. «Pen­sia­mo che ini­zial­men­te po­treb­be­ro tro­va­re la­vo­ro sta­bi­le al­me­no tre per­so­ne. La col­la­bo­ra­zio­ne con l’azien­da agri­co­la Pre­sti­ni di Az­za­no Mel­la ci per­met­te di ave­re spe­cia­li­sti che, met­ten­do a di­spo­si­zio­ne tut­te le lo­ro co­no­scen­ze, for­ma­no i ra­gaz­zi». At­tual­men­te so­no una de­ci­na quel­li coin­vol­ti, tra Ka­ko Bea­to e or­to So­cia­le (quat­tro sen­za fis­sa di­mo­ra, ara­bi e ro­me­ni, e sei ri­chie­den­ti asi­lo, ni­ge­ria­ni e ca­me­ru­nen­si). gra­zie all’agri­col­tu­ra so­cia­le si va­lo­riz­za, dun­que, il ter­ri­to­rio («a Col­le­bea­to si rac­co­glie so­lo il 10% del dei ca­chi»), ma so­prat­tut­to si col­ti­va uno spa­zio di ri­na­sci­ta per chi pen­sa­va di non ave­re spe­ran­za. «Il cu­sto­de dell’or­to era un ra­gaz­zo se­gui­to dal­la coo­pe­ra­ti­va che ora lo ha as­sun­to».

Nei cam­pi Pro­fu­ghi e sen­za tet­to al la­vo­ro nel­le col­ti­va­zio­ni di ca­chi che sor­go­no a Col­le­bea­to

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