Gran­di nic­chie LO CHEF STEL­LA­TO DI­RI­GE CE­NA E SHOW MUL­TI­SEN­SO­RIA­LE

Corriere della Sera - Io Donna - - Sommario -

Una ce­na sen­so­ria­le mol­to sa­la­ta (1600 eu­ro a te­sta), ma con spet­ta­co­lo per oc­chi e pa­la­to uni­ci al mon­do. Ogni se­ra 12 for­tu­na­ti ospi­ti pos­so­no ac­co­mo­dar­si al Su­bli­mo­tion di Ibi­zia e pro­va­re un’espe­rien­za mul­ti­sen­so­ria­le in­di­men­ti­ca­bi­le gra­zie a vi­deo wall im­mer­si­vi, sen­so­ri e oc­chia­li 3D. A ogni piat­to ser­vi­to cam­bia­no suo­ni, im­ma­gi­ni, pro­fu­mi. Ven­ti le por­ta­te, con una co­reo­gra­fa che par­te dal Po­lo Nord, con an­ti­pa­sti fred­di sca­va­ti in un ice­berg, fno agli sfar­zi di Ver­sail­les, con piat­ti ba­roc­chi ispi­ra­ti al­le ro­se. Il re­gi­sta-chef stel­la­to Pa­co Ron­ce­ro di­ri­ge tut­to da die­tro le quin­te. (Bar­ba­ra Mil­luc­ci)

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