Ju­lia Ro­berts

Corriere della Sera - Io Donna - - Ciak Si Brinda -

“La pre­pa­ra­zio­ne dei bi­scot­ti con la glas­sa e lo zuc­che­ro co­lo­ra­to”

Nei gior­ni che pre­ce­do­no Na­ta­le, io e i miei bam­bi­ni, con for­me e for­mel­le, sfor­nia­mo ton­nel­la­te di bi­scot­ti che poi ri­toc­chia­mo con glas­sa e gra­nel­la di zuc­che­ro co­lo­ra­to. Que­sto è un mo­men­to sem­pre mol­to coin­vol­gen­te. Per il re­sto, pas­sia­mo le fe­ste nel se­gno del­la più au­ten­ti­ca tra­di­zio­ne: la mat­ti­na di Na­ta­le la ca­sa è in­va­sa da piat­ti di ogni ge­ne­re, per­ché mi pia­ce cu­ci­na­re qual­co­sa di spe­cia­le per la fa­mi­glia e gli ami­ci. C’è un gran­de al­be­ro ad­dob­ba­to, si ac­cen­de il ca­mi­no, l’at­mo­sfe­ra è mol­to in­ti­ma. Na­ta­le si fe­steg­gia, sem­pre, ri­go­ro­sa­men­te in fa­mi­glia.

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