Gin­ger­bread

Corriere della Sera - Io Donna - - La Civiltà Del Cibo -

IN­GRE­DIEN­TI

per 30 bi­scot­ti

5 cuc­chiai di sci­rop­po di zuc­che­ro, 125 g di zuc­che­ro di can­na scu­ro, 16 g di bur­ro mor­bi­do, 1 cuc­chiai­no di estrat­to di va­ni­glia, 420 g di fa­ri­na, 1 cuc­chiai­no e mez­zo di bi­car­bo­na­to di so­dio,

2 cuc­chiai­ni e mez­zo di zen­ze­ro in pol­ve­re, ma­ti­te da pa­stic­ce­ria per de­co­ra­re

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