Do­ve an­da­re. Con (o sen­za) ne­ve

Quat­tro re­sort al­pi­ni da pre­no­ta­re ora per la set­ti­ma­na bian­ca. Co­sì di char­me e con­for­te­vo­li da far di­men­ti­ca­re le an­sie da di­sce­sa. Se per caso fuo­ri non ne­vi­ca

Corriere della Sera - Io Donna - - Sommario - di Ma­ria­te­re­sa Mon­ta­ru­li

Cour­che­vel

UR­BAN DE­SI­GN SUL­LA NE­VE Si può sce­glie­re tra lo cha­let in­di­pen­den­te, le ca­me­re e la sui­te con idro­mas­sag­gio pri­va­to in ter­raz­za, la cui vi­sta, nel­le vi­ci­nan­ze del­la ci­ma del tram­po­li­no olim­pio­ni­co, spa­zia sen­za so­lu­zio­ne di con­ti­nui­tà fi­no al fon­do­val­le. E an­co­ra: si può pre­no­ta­re un ta­vo­lo al Comp­toir, bras­se­rie con­tem­po­ra­nea con dj set se­ra­le, o un po­sto al ban­co­ne uni­co, da 50 co­per­ti, del nuo­vo ri­sto­ran­te Koo­ri, aper­to con que­sta sta­gio­ne in­ver­na­le: cu­ci­na giap­po­ne­se sot­to la su­per­vi­sio­ne dell’exe­cu­ti­ve chef Luc Le­fra­nçois e del­la pa­stry chef Eve Mon­cor­ger, il­lu­mi­na­ta da due gran­di can­de­la­bri crea­ti per i Gio­chi Olim­pi­ci di Bar­cel­lo­na 1992. In ogni caso, non si sba­glia. L’Apo­gŽe Cour­che­vel, una del­le nuo­ve en­tra­te dell’esclu­si­va Oe­t­ker­col­lec­tion che com­pren­de, tra gli al­tri, Fré­ga­te Island al­le Sey­chel­les, il Bri­stol di Pa­ri­gi, il La­ne­sbo­rou­gh di Lon­dra, è l’al­ber­go chic, di­ret­ta­men­te sul­le pi­ste, di Cour­che­vel, la sta­zio­ne in­ver­na­le nel com­pren­so­rio scii­sti­co di Les Trois Val­lées - 600 chi­lo­me­tri di pi­ste col­le­ga­te da 172 im­pian­ti di ri­sa­li­ta. Ne so­no au­to­ri gli ar­chi­tet­ti­de­si­gner In­dia Ma­ha­da­vi e Jo­se­ph Di­rand, l’una mas­si­ma­li­sta, l’al­tro mi­ni­ma­li­sta. Insieme, in­ve­ce di re­pli­ca­re l’ar­chi­tet­tu­ra ti­pi­ca de­gli cha­let di mon­ta­gna, han­no crea­to una ca­sa pa­dro­na­le si­mi­le a quel­le che si tro­va­no in Sviz­ze­ra o in Ti­ro­lo: in mu­ra­tu­ra, qua­si un edi­fi­cio ur­ba­no che si in­se­ri­sce nel con­te­sto mon­ta­no. I suo­ni so­no pa­ca­ti e le lu­ci mor­bi­de. I ma­te­ria­li - pi­no, la­na, vel­lu­to - de­ci­sa­men­te av­vol­gen­ti.

L’Apo­gŽe Cour­che­vel, Cour­che­vel, Fran­cia, oe­t­ker­col­lec­tion. com, da € 950 la ca­me­ra in mez­za pen­sio­ne.

Ave­len­go

CHA­LET SU­GLI AL­BE­RI Quan­do si ar­ri­va al­la quar­ta ge­ne­ra­zio­ne, in una fa­mi­glia che ha fat­to dell’accoglienza una pas­sio­ne, è na­tu­ra­le vo­ler­ci met­te­re quel piz­zi­co di pe­pe­ron­ci­no in più. Il fat­to­re X, per Alex e Clau­dia Mei­ster, pro­prie­ta­ri con la fa­mi­glia dell’Ir­ma di Me­ra­no, al­ber­go aper­to più di 90 an­ni fa, è un pro­get­to ine­di­to per l’Al­to Adi­ge: un al­ber­go sull’al­to­pia­no di Ave­len­go, a 1.400 me­tri, so­pra la cit­ta­di­na scel­ta da Sis­si e fi­glie per sver­na­re. Un re­sort di cha­let e ca­se su­gli al­be­ri, so­ste­nu­te da pa­la­fit­te, nei bo­schi di abe­te e la­ri­ci, di­spo­sti in­tor­no a un la­ghet­to na­tu­ra­le con cor­ro­bo­ran­te va­sca idro­mas­sag­gio. Per ar­ri­var­ci, una stra­da pri­va­ta. Un fit­to bo­sco. Ed ec­co ap­pa­ri­re la clu­b­hou­se con gli spazi a di­spo­si­zio­ne di tut­ti: il bar, i ri­sto­ran­ti, la can­ti­na per l’as­sag­gio di vi­ni e for­mag­gi, la sa­la ci­ne­ma, la ma­gni­fi­ca pi­sci­na in­ter­na ri­scal­da­ta dal­la vi­sio­ne di uno scop­piet­tan­te ca­mi­no. Gli cha­let, 26 in tut­to, so­no sta­ti co­strui­ti con as­si di le­gno ta­glia­to e la­vo­ra­to se­con­do le fa­si del­la lu­na, per­ché con­ser­vi­no le pro­prie­tà di re­si­lien­za, ri­ve­sti­te di le­gno re­cu­pe­ra­to e non trat­ta­to, con scan­do­le di la­ri­ce sui tet­ti. Per gli in­ter­ni, mo­bi­li d’ar­ti­gia­na­to, li­no bio­lo­gi­co, ri­ve­sti­men­ti in lo­den e ma­te­ras­si rea­liz­za­ti a ma­no. Ci so­no sau­na pri­va­ta e ca­mi­net­ti in ognu­na del­le ca­set­te. Ai for­nel­li del ri­sto­ran­te, Ar­tu­ro Spi­coc­chi, per an­ni chef all’Ho­tel La Per­la di Cor­va­ra. Uti­liz­ze­rà gli ortaggi e i frut­ti dell’or­to bio. E co­sì fa­rà la spa.

San Luis Pri­va­te Re­treat Ho­tel & Lod­ges, Ave­len­go, san­luis-ho­tel. com/it, da € 188 a per­so­na al gior­no, in mez­za pen­sio­ne con me­ren­da del po­me­rig­gio, mi­ni­mo 3 not­ti.

San Vi­gi­lio di Ma­reb­be

LI­VING E CU­CI­NA Il tu­ri­smo ci era ar­ri­va­to già nel­la se­con­da me­tà dell’Ot­to­cen­to. In di­li­gen­za. San Vi­gi­lio, a 1.193 me­tri, in Val Ma­reb­be, ave­va già una chie­sa ro­co­cò, un cam­pa­ni­le go­ti­co, an­ti­chis­si­mi ma­si e un al­ber­go in sti­le Li­ber­ty, del 1903, con tor­ret­te e pin­na­co­li che sem­bra­va­no da fia­ba, il pri­mo nel­la val­le, a do­tar­si di ener­gia elet­tri­ca. Il Par­co na­tu­ra­le di Fa­ne­sSe­nes-Bra­ies, da al­lo­ra, re­spi­ra in­tat­to: 25.680 et­ta­ri di spet­ta­co­la­re pae­sag­gio do­lo­mi­ti­co, con la­ghi ed este­si al­ti­pia­ni d’al­ta quo­ta che si esten­do­no ben ol­tre il li­mi­te del­la ve­ge­ta­zio­ne ar­bo­rea, un uni­cum per fenomeni di car­si­smo, fen­di­tu­re, poz­zi e do­li­ne. Con i suoi pra­ti al­pi­ni e le sas­sa­ie, il Par­co re­sta un pa­ra­di­so: pri­vo di im­pian­ti e con ri­fu­gi aper­ti an­che d’in­ver­no, ac­ces­si­bi­li pro­ve­nen­do da San Vi­gi­lio, at­tra­ver­so la pic­co­la Val di Ta­mers. Ed è qui che, in leg­ge­ris­si­ma al­tu­ra, si ac­cuc­cia tra i bo­schi il Moun­tain Lod­ge Ta­mer­sc, una vec­chia bai­ta di cac­cia­to­ri ri­strut­tu­ra­ta qual­che an­no fa, og­gi cha­let in af­fit­to con li­ving e cu­ci­na al pia­no di sot­to, le ca­me­re so­pra, e una pic­co­la dé­pen­dan­ce con una stan­za per due. Gli in­ter­ni de­cli­na­no le­gno lo­ca­le in for­me minimal. D’in­ver­no, bru­cia la le­gna nel­la mo­der­na stu­be di­se­gna­ta dal­lo stu­dio EM2 di Bru­ni­co. Gli ester­ni in­ve­ce ap­par­ten­go­no a cer­vi, ca­mo­sci, ca­prio­li e stam­bec­chi. Al­la vi­ci­na pi­sta da fon­do e agli al­ti­pia­ni in­can­ta­ti, per­fet­ti per cam­mi­na­re nel si­len­zio.

Moun­tain Lod­ge Ta­mer­sc, San Vi­gi­lio di Ma­reb­be, moun­tain­lod­ge-ta­mer­sc.com, da € 2.400 la set­ti­ma­na per mas­si­mo 6 per­so­ne.

Flai­ne

NEW VIN­TA­GE Flai­ne na­sce co­me pro­get­to vi­sio­na­rio del geo­fi­si­co Eri­co Bois­son­nas e si­gno­ra che, con l’ar­chi­tet­to sviz­ze­ro Gé­rard Cher­vaz, ne­gli an­ni ’60 com­mis­sio­na­ro­no una sta­zio­ne scii­sti­ca ex no­vo, all’in­se­gna del­lo “snowy ur­ban land­sca­pe” a Mar­cel Breuer, il pro­get­ti­sta Bau­haus che ave­va fir­ma­to i di­se­gni del Whit­ney Mu­seum a New York e del Pa­lais de l’Une­sco a Pa­ri­gi. Lo ski re­sort di Flai­ne, pri­vo di vei­co­li a mo­to­re, a un’al­ti­tu­di­ne com­pre­sa tra i 1.600 e i 2.500 me­tri, nel com­pren­so­rio del Gran Mas­sif, in Al­ta Sa­vo­ia, a po­co più di un’ora da Gi­ne­vra, e con vi­sta sul Mon­te Bian­co, è il po­sto do­ve fu­ro­no in­stal­la­ti i pri­mi can­no­ni da ne­ve in Eu­ro­pa. An­che la sta­zio­ne scii­sti­ca che con la T•te de Fem­me, la gran­de scul­tu­ra di Pi­cas­so, die­de il là al suo mu­seo dif­fu­so all’aria aper­ta. Dal 18 di­cem­bre, da­van­ti al to­tem dell’ar­ti­sta spa­gno­lo, ha aper­to il Ter­mi­nal Nei­ge, l’ul­ti­mo na­to del for­tu­na­to

port­fo­lio Mai­sons et Ho­tels Si­buet all’in­se­gna del­la tra­di­zio­ne ri­vi­si­ta­ta in chia­ve lu­xu­ry. An­che qui, un tre stel­le next ge­ne­ra­tion: in­ter­ni vin­ta­ge, ispi­ra­ti all’este­ti­ca ar­ti­gia­na­le de­gli In­dia­ni d’Ame­ri­ca, uno spi­ri­to ur­ban ab­bi­na­to all’ul­ti­ma tec­no­lo­gia, ospi­ta­ti in un’ar­chi­tet­tu­ra fun­zio­na­li­sta. Ca­sta­gno e al­tri ma­te­ria­li non trat­ta­ti, ac­co­sta­ti al ce­men­to, do­mi­na­no nel­le 96 ca­me­re, de­co­ra­te con mu­ra­le d’ispi­ra­zio­ne gra­fi­ca ope­ra di uno street ar­ti­st lo­ca­le. A di­spo­si­zio­ne de­gli ospi­ti an­che bar, ri­sto­ran­te e la spa Pu­re Al­ti­tu­de con trat­ta­men­ti a ba­se di es­sen­ze e mi­ne­ra­li di mon­ta­gna.

Ter­mi­nal Nei­ge, Flai­ne, Fran­cia, ter­mi­nal-nei­ge.com, da € 180 la dop­pia con co­la­zio­ne.

So­pra, l’ester­no dell’ho­tel L’Apo­gée Cour­che­vel. Nel­la pa­gi­na ac­can­to, il nuo­vis­si­mo San Luis Pri­va­te Re­treat Ho­tel & Lod­ges, sull’al­to­pia­no di Ave­len­go, vi­ci­no Me­ra­no: 26 cha­let e 16 ca­se su pa­la­fit­te, in mez­zo al bo­sco.

A si­ni­stra, ester­no e in­ter­no di uno cha­let del Moun­tain Lod­ge Ta­mer­sc, a San Vi­gi­lio di Ma­reb­be. Sot­to, da­van­ti al ca­mi­no del Ter­mi­nal Nei­ge, a Flai­ne, in Fran­cia, ul­ti­mo na­to del­le Mai­sons et Ho­tels Si­buet, la tra­di­zio­ne in chia­ve lu­xu­ry.

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