Umbria food lovers

PreTesto Bistrot & Bottega

Si chiama il primo locale milanese dedicato agli Umbria food lovers. Uno spazio luminoso e contemporaneo perfetto per il lunch, la pausa shopping e il pre-post cinema, che offre specialità autentiche umbre cucinate all’istante dietro il bancone a vista. La Torta al testo e l’Arvoltolo (pizzetta fritta), vuote o farcite con i grandi prodotti della norcineria umbra, la porchetta, il frittino nel cartoccio, sono imperdibili. Fuori menu, zuppe, tagliolini al tartufo e pietanze di carne. Nota bene: anche il vino e la birra artigianale sono made in Umbria. Prezzi: torta al testo farcita 6 €; cartoccio di fritti 8 €, tagliere di salumi, formaggi e stuzzicherie 16 € (viale Montenero, angolo via Campi, Milano). Info: pretesto.eu, tel. 02.54123894.