Ri­cet­te al­la ra­dio

Corriere della Sera - Io Donna - - Dove Andare / Turisti Per Sport - Som­me­lier ma non trop­po, Chef ma non trop­po, de­can­ter.rai.it

Do­po i con­dut­to­ri Fe­de & Tin­to (fo­to) han­no da­to vi­ta a il pri­mo cor­so di cu­ci­na ra­dio­fo­ni­co. Va in on­da su Rai Ra­diodue ogni ve­ner­dì, dal­le 20 al­le 21. «Si ri­vol­ge a tut­ti» spie­ga Tin­to. «Da chi non sa nem­me­no co­me si fa un sof­frit­to a chi in­ve­ce lo sa ma è sem­pre al­la ri­cer­ca di spun­ti e truc­chet­ti per mi­glio­ra­re. Io e Fe­de ap­par­te­nia­mo al­la pri­ma ca­te­go­ria e in­fat­ti sia­mo gli alun­ni». A istrui­re gli ascol­ta­to­ri dal­la spe­sa al­la mi­se en pla­ce è la cuo­ca Lui­san­na Mes­se­ri. Nel­la ter­za le­zio­ne (ve­ner­dì 18 mar­zo) par­le­rà del cor­re­do del cuo­co: il pen­to­la­me e al­tri uten­si­li ba­se. Tut­ti i “tu­to­rial” so­no sca­ri­ca­bi­li in po­d­ca­st dal si­to e ria­scol­ta­bi­li in cuf­fia. La mo­ti­va­zio­ne la of­fre Tin­to: «Or­mai non sa­per cu­ci­na­re è fuo­ri moda».

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