Tor­ta di Pa­squa al for­mag­gio

Corriere della Sera - Io Donna - - La Civiltà Del Cibo -

IN­GRE­DIEN­TI ( per uno stam­po da 24 cm)

500 g di fa­ri­na, 20 g di lie­vi­to di bir­ra, 100 g di pe­co­ri­no grat­tu­gia­to, 150 g di gra­na grat­tu­gia­to,

150 g di em­men­thal, 1 bic­chie­re di olio, 1 bic­chie­re di lat­te, 4 uova, sa­le, pepe

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