Ciò che le pian­te ci di­co­no

Corriere della Sera - Io Donna - - Siamo Alla Frutta E Verdura) -

Ro­ber­to Vio­la, di­ri­gen­te del­la Fon­da­zio­ne Ma­ch di Tren­to, è fra i con­su­len­ti per la nu­tri­zio­ne di Hu­man Tech­no­po­le, la più gran­de area di ri­cer­ca sul­le scien­ze del­la vi­ta che sia mai sta­ta con­ce­pi­ta in Ita­lia e che do­vreb­be sor­ge­re nei luo­ghi di Ex­po, al­le por­te di Mi­la­no. Scom­met­te su un fi­lo­ne nuo­vis­si­mo d’in­da­gi­ne, os-

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