Set­te ita­lia­ni a Pa­ri­gi

Corriere della Sera - Io Donna - - La Civiltà Del Cibo -

Se Pa­ri­gi var­rà be­ne una mes­sa, ul­ti­ma­men­te an­che una ce­na ita­lia­na. in Fran­cia (tem­pio as­so­lu­to del­la ga­stro­no­mia) si può fi­nal­men­te par­la­re di buo­na cu­ci­na tri­co­lo­re. Ec­co, al­lo­ra, se vi ca­pi­ta di pas­sa­re per la ca­pi­ta­le, fer­ma­te­vi da Big Mam­ma (a de­stra, i co­fon­da­to­ri Ti­gra­ne Sey­doux e Vic­tor Lug­ger). Con i suoi set­te lo­ca­li in cit­tà (uno ap­pe­na aper­to nel­la Sta­tion F), sta di­ven­tan­do di ten­den­za. gra­zie al­la qua­li­tà de­gli in­gre­dien­ti e a un de­si­gn ri­cer­ca­to.

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