Me­nu cam­ping

Corriere della Sera - Io Donna - - La Civiltà Del Cibo -

The Cam­pout Coo­k­book, di Mar­ney Ha­nel e Jen Ste­ven­son, è il ma­nua­le pen­sa­to per chi ama de­streg­giar­si nel­le pre­pa­ra­zio­ni di piat­ti all’aper­to. Ma­ga­ri in­tor­no a un fuo­co in cam­peg­gio. Ma è an­che l’esem­pio per­fet­to di co­me le il­lu­stra­zio­ni (nel­le ri­cet­te) sia­no l’ul­ti­ma fron­tie­ra ri­cer­ca­ta da tut­ti i foo­dies. Per­ché al­lon­ta­na­no quel­la fre­ne­sia di per­fe­zio­ne, ren­den­do tut­to più ri­las­sa­to. Qua­si un gio­co.

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