La ca­na­pa le­ga­le gi­ra in scoo­ter

Con­se­gne a do­mi­ci­lio in in­co­gni­to Clien­ti tra ma­na­ger e pro­fes­sio­ni­sti «Por­tia­mo l’er­ba an­che in uf­fi­cio»

Corriere della Sera (Milano) - - Da Prima Pagina - di Da­vi­de Il­la­riet­ti

Tra i clien­ti, ci so­no an­che ma­na­ger e pro­fes­sio­ni­sti. Clien­ti ai qua­li i fat­to­ri­ni con­se­gna­no a do­mi­ci­lio la ca­na­pa leg­ge­ra. Nel­le ca­se co­me ne­gli uf­fi­ci. Nul­la di il­le­ga­le, ma il go­ver­no è con­tra­rio.

Sul mo­to­ri­no il lo­go «Moz­za­rel­la e din­tor­ni» fa pen­sa­re a tutto, me­no che agli stu­pe­fa­cen­ti. Ma nel por­ta­ba­ga­gli, tra bu­fa­le e bur­ra­te, c’è un sac­chet­to sen­za scrit­te, ano­ni­mo. Il fat­to­ri­no lo estrae con cu­ra e lo con­se­gna al clien­te. «È que­stio­ne di di­scre­zio­ne: non c’è nien­te di il­le­ci­to». Il com­mer­cio del­la ca­na­pa leg­ge­ra (o «ma­ri­jua­na light») è cre­sciu­to sot­to­trac­cia a Milano, da quan­do è sta­to le­ga­liz­za­to un an­no fa. Ma sof­fre an­co­ra di com­ples­si di col­pa.

Da­vi­de Gat­tul­lo, 42 an­ni, ci si è but­ta­to a mag­gio scor­so. In Por­ta Ve­ne­zia ge­sti­sce una ri­no­ma­ta ga­stro­no­mia di pro­dot­ti ti­pi­ci del Sud, e ha pen­sa­to di co­niu­ga­re le due co­se. «Sia­mo spe­cia­liz­za­ti in ca­te­ring e da an­ni ef­fet­tuia­mo con­se­gne di pa­sti ne­gli uf­fi­ci, la re­te era già av­via­ta — rac­con­ta —. Ab­bia­mo vo­lu­to pro­va­re a in­ne­sta­re il nuovo ser­vi­zio su quel­lo già esi­sten­te». Il pro­ble­ma dei com­mer­cian­ti di ca­na­pa leg­ge­ra o Cbd — la ver­sio­ne non stu­pe­fa­cen­te (e le­ga­le) del­la can­na­bis —, è ap­pun­to quel­lo di riu­sci­re a rag­giun­ge­re il con­su­ma­to­re fi­na­le. I gran­di ca­na­li pub­bli­ci­ta­ri (so­cial net­work, con­ces­sio­na­rie, ec­ce­te­ra) so­no off-li­mi­ts per ra­gio­ni d’im­ma­gi­ne e or­ga­niz­za­ti­ve. Per Gat­tul­lo il set­to­re «è an­co­ra pe­na­liz­za­to da pre­giu­di­zi dif­fu­si». Per leg­ge, la ca­na­pa light con­tie­ne me­no del­lo 0,6 per cen­to di Thc — il prin­ci­pio psi­coat­ti­vo del­la can­na­bis — ma il mi­ni­stro al­le Po­li­ti­che per la fa­mi­glia, Lo­ren­zo Fon­ta­na, ha an­nun­cia­to, gio­ve­dì scor­so, di sta­re «mo­ni­to­ran­do i ne­go­zi per ca­pi­re qua­li so­no i pe­ri­co­li». Per un ef­fet­to al­sco­per­to te­ran­te — se­con­do una re­cen­te ri­cer­ca del­la Co­mu­ni­tà di San Pa­tri­gna­no — oc­cor­re­reb­be­ro 20-30 gram­mi di pro­dot­to: va­le a di­re 400-500 euro da fu­ma­re tut­ti as­sie­me per ot­te­ne­re le stes­se con­se­guen­ze di uno «spi­nel­lo». I ne­go­zian­ti di Cbd obiet­ta­no che, co­sì, sa­reb­be­ro de­ci­sa­men­te «fuo­ri mer­ca­to» ri­spet­to agli spac­cia­to­ri da stra­da, er­go non ap­pe­ti­bi­li.

In­tan­to il gi­ro d’af­fa­ri cre­sce. Non esi­sto­no da­ti pre­ci­si, ma in un an­no so­no sor­ti «una cin­quan­ti­na di ri­ven­di­to­ri» a Milano se­con­do Fe­der­ca­na­pa. La neo­na­ta or­ga­niz­za­zio­ne di ca­te­go­ria ha or­ga­niz­za­to il 27-28 ot­to­bre il pri­mo fo­rum a Ven­tu­ra-Lam­bra­te. All’even­to, (che van­ta il pa­tro­ci­nio di Con­fa­gri­col­tu­ra el Cnr) si so­no iscrit­te tren­ta azien­de. «La ven­di­ta al det­ta­glio sta cre­scen­do pro­por­zio­nal­men­te al­la pro­du­zio­ne» spie­ga il pre­si­den­te Bep­pe Cro­ce. In Lom­bar­dia, cal­co­la, «la su­per­fi­cie col­ti­va­ta è au­men­ta­ta ra­pi­da­men­te, e co­pre or­mai 180 et­ta­ri sen­za con­ta­re i pro­dut­to­ri più pic­co­li». Al ca­po op­po­sto del­la fi­lie­ra ci so­no ta­bac­cai, ne­go­zi spe­cia­liz­za­ti e di og­get­ti­sti­ca.

Nel re­gi­stro im­pre­se del­la Ca­me­ra di Com­mer­cio al­la vo­ce «ca­na­pa» com­pa­io­no 147 at­ti­vi­tà tra Milano e hin­ter­land, com­pre­si i pri­mi ope­ra­to­ri di ecom­mer­ce. Ju­stMa­ry è una star­tup tut­ta mi­la­ne­se na­ta a lu­glio. An­che qui i fon­da­to­ri Mat­teo Mo­ret­ti, bro­ker, ed Elio Vio­la, av­vo­ca­to, ven­go­no da espe­rien­ze di con­se­gne a do­mi­ci­lio (Wi­ne­li­ve­ry) ma han­no che «con la ca­na­pa fun­zio­na di­ver­sa­men­te». An­zi­tut­to c’è l’ano­ni­ma­to. Vie­ta­to espor­re lo­ghi o brand, i fat­to­ri­ni (5 per ora) cir­co­la­no «in in­co­gni­to». «Le con­se­gne av­ven­go­no so­prat­tut­to a ca­sa o sul la­vo­ro» spie­ga­no i due star­tup­per. «An­che se il con­su­mo è le­ga­le e pri­vo di ef­fet­ti stu­pe­fa­cen­ti, i clien­ti in ge­ne­re non gra­di­sco­no es­ser­vi as­so­cia­ti». Non so­no ra­gaz­zi­ni in cer­ca di sbal­lo: «Piut­to­sto pro­fes­sio­ni­sti e ma­na­ger, tut­ti over 35 con buo­ne ca­pa­ci­tà di spe­sa». Ora­ri di con­se­gna: dal­le 18 al­le 24, quan­do i ta­bac­cai so­no chiu­si. Scon­tri­no me­dio: 25 euro.

L’al­tro osta­co­lo per gli aman­ti del Cbd so­no pro­prio i pa­ga­men­ti. Av­ven­go­no tra­mi­te un Pos por­ta­ti­le o in con­tan­ti, sem­pre sul po­sto: non on­li­ne co­me per il food de­li­ve­ry. Il mo­ti­vo è che «i cir­cui­ti co­me PayPal o Stri­pe ap­pli­ca­no pro­to­col­li in­ter­na­zio­na­li po­co fles­si­bi­li — rac­con­ta Mo­ret­ti —. Quan­do ab­bia­mo pro­va­to ad apri­re dei con­ti, so­no sta­ti bloc­ca­ti do­po po­che tran­sa­zio­ni». No­no­stan­te i pa­let­ti, pe­rò, le ven­di­te con­ti­nua­no a cre­sce­re: ai pio­nie­ri del set­to­re non man­ca l’in­ven­ti­va. Da­vi­de Gat­tul­lo usa la stes­sa partita Iva del­la sua im­pre­sa di ca­te­ring. «Di­stri­buia­mo i vo­lan­ti­ni del­la can­na­bis as­sie­me ai pa­sti in uf­fi­cio» spie­ga. I clien­ti al­la fi­ne ar­ri­va­no lo stes­so.

(Cor­ner)

Il ri­der La squa­dra del­la so­cie­tà del bro­ker Mat­teo Mo­ret­ti e dell’av­vo­ca­to Elio Vio­la, at­ti­va nel­le con­se­gne a do­mi­ci­lio

(fo­to Cor­ner)

Lo star­tup­per Da­vi­de Gat­tul­lo, 42 an­ni, ge­sti­sce una ga­stro­no­mia di pro­dot­ti ti­pi­ci del Sud a cui ha ag­giun­to la ca­na­pa

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