Pop corn dol­ci mul­ti­co­lo­re

Dolci & Co - - L’ANGOLO DEI PICCOLI -

Di­vi­de­re il mais in par­ti ugua­li, una per ogni co­lo­re. Fa­re la stes­sa co­sa con lo zuc­che­ro. Ver­sa­re al­cu­ne goc­ce di olio in un te­ga­me an­ti­a­de­ren­te con co­per­chio, me­glio se in ve­tro. Ag­giun­ge­re una par­te di mais, una di zuc­che­ro e 2 goc­ce di co­lo­ran­te. Chiu­de­re con il co­per­chio e scal­da­re a fiam­ma al­ta per 2 o 3 mi­nu­ti, muo­ven­do il te­ga­me ogni tan­to fi­no a quan­do si sa­ran­no aper­ti i chic­chi. To­glie­re dal fuo­co e tra­sfe­ri­re i pop corn in una cio­to­la. Pu­li­re il te­ga­me con car­ta da cu­ci­na, ver­sa­re di nuo­vo al­cu­ne goc­ce di olio e ri­pe­te­re l’ope­ra­zio­ne, un grup­po per vol­ta, con il mais, lo zuc­che­ro e i co­lo­ran­ti ri­ma­sti. Riu­ni­re i pop corn di va­ri co­lo­ri in un’uni­ca cio­to­la e ser­vi­re.

QUE­STA ricetta si prepara con il mais in chic­chi ven­du­to in bu­ste tra­spa­ren­ti, re­pe­ri­bi­le in tut­ti i su­per­mer­ca­ti.

4-6 per­so­ne | 35’

l l

160 g di mais per pop corn l

100 g di zuc­che­ro l

Co­lo­ran­ti ali­men­ta­ri di va­ri co­lo­ri Olio di gi­ra­so­le

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.