De­co­ra­zio­ni per tor­te con un toc­co di­ver­ten­te

Dolci & Co - - TRUCCHI E SEGRETI -

Di so­li­to, per de­co­ra­re i dol­ci si usa­no la frut­ta sec­ca e quel­la can­di­ta... ma si può da­re un toc­co nuo­vo e co­lo­ra­to an­che con i fio­ri commestibili, mol­to ap­prez­za­ti in pa­stic­ce­ria. Per ot­te­ne­re un ef­fet­to fre­sco, in­ve­ce, ba­sta ta­glia­re una fet­ta di frut­ta (an­gu­ria o man­go) con un cop­pa­pa­sta sa­go­ma­to, ri­ca­va­re del­le stel­le o al­tre for­me e met­ter­le, per esem­pio, su una tor­ta al­la cre­ma di li­mo­ne. Un’altra pos­si­bi­li­tà: i na­stri di cioc­co­la­to o le pal­li­ne di zuc­che­ro co­lo­ra­to da­ran­no co­lo­re e al­le­gria a una tor­ta ri­co­per­ta. Per i più piccini, al­cu­ni con­fet­ti di cioc­co­la­to co­lo­ra­to o dei lec­ca-lec­ca po­sti so­pra una tor­ta la ren­de­ran­no an­co­ra più de­si­de­ra­bi­le.

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.