Cop­pe di me­la­gra­na

Dolci & Co - - DOLCI FACILI -

Da­re dei col­pi al­le me­la­gra­ne, usan­do un pe­stel­lo, per li­be­ra­re i gra­ni. Aprir­le a me­tà, sgra­na­re i gra­ni ed eli­mi­na­re la mem­bra­na gial­la­stra. Met­te­re i gra­ni in una cio­to­la, spol­ve­riz­zar­li con lo zuc­che­ro, quin­di ir­ro­rar­li con il vi­no e me­sco­la­re. La­scia­re ma­ce­ra­re per 30 mi­nu­ti. La­vo­ra­re a cre­ma lo yo­gurt. For­ma­re una ba­se di me­la­gra­ne, ver­san­do an­che il li­qui­do di ma­ce­ra­zio­ne, in 4 bic­chie­ri o cop­pet­te di cri­stal­lo. Co­pri­re con uno stra­to di yo­gurt e con­ti­nua­re ad al­ter­na­re gli stra­ti fi­no a esau­ri­men­to de­gli in­gre­dien­ti: ter­mi­na­re con uno stra­to di yo­gurt. La­scia­re in fri­go­ri­fe­ro fi­no al mo­men­to di ser­vi­re, de­co­ran­do con ric­cio­li di cioc­co­la­to.

SE si prepara il des­sert per i bam­bi­ni, bi­so­gna so­sti­tui­re il vi­no con suc­co di aran­cia.

4 per­so­ne | 30’ + 30’ di ma­ce­ra­zio­ne 2 me­la­gra­ne l 1 cuc­chia­io di zuc­che­ro l 50 ml di vi­no ros­so l 250 ml di yo­gurt gre­co l na­tu­ra­le Ric­cio­li di cioc­co­la­to l

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.