Boc­co­ni al ca­cao

Dolci & Co - - DOLCI FACILI -

Ri­ve­sti­re una te­glia con un fo­glio di car­ta da for­no, in­tro­dur­la nel free­zer e la­sciar­la raf­fred­da­re per cir­ca 30 mi­nu­ti. Spez­zet­ta­re le al­bi­coc­che e di­vi­de­re a me­tà le no­ci. Eli­mi­na­re la pel­li­ci­na che ri­co­pre l’al­tra frut­ta. Ta­glia­re il cioc­co­la­to a pez­zet­ti, o grat­tu­giar­lo se si pre­fe­ri­sce, e di­spor­lo in un te­ga­me. In­tro­dur­re il te­ga­me in un al­tro più gran­de con un fon­do di ac­qua e fon­de­re il cioc­co­la­to a ba­gno­ma­ria, me­sco­lan­do. To­glie­re la te­glia dal free­zer e ver­sa­re sul­la car­ta il cioc­co­la­to a cuc­chia­ia­te, se­pa­ran­do­le tra lo­ro e for­man­do dei di­schet­ti. Di­stri­bui­re sul­la su­per­fi­cie le al­bi­coc­che e la frut­ta sec­ca. Ri­por­re la te­glia in fri­go­ri­fe­ro e la­scia­re raf­fred­da­re il cioc­co­la­to 30 mi­nu­ti. De­co­ra­re con la men­ta la­va­ta e ser­vi­re.

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