SVIZ­ZE­RA

LA MO­STRA DI BAR­TO­LO­MEO SUAR­DI, IL BRA­MAN­TI­NO, PRO­TA­GO­NI­STA DEL RI­NA­SCI­MEN­TO LOM­BAR­DO. L'AR­TE CON­TEM­PO­RA­NEA, LO SHOP­PING, LA CU­CI­NA NEI GROT­TI. E OSPI­TA­LI­Tà AL TOP NEI LUO­GHI DO­VE VIS­SE HER­MAN HES­SE

Dove - - Sommario - DI FA­BIO SI­RO­NI

Un mi­la­ne­se a Lugano. La mo­stra di Bar­to­lo­meo Suar­di, il Bra­man­ti­no pro­ta­go­ni­sta del Ri­na­sci­men­to. E ospi­ta­li­tà al top nei luo­ghi do­ve vis­se Her­man Hes­se

Paradossi del tu­ri­smo cul­tu­ra­le: bi­so­gnaan­da­reaLu­ga­no­per am­mi­ra­reu­na­bel­lis­si­ma­mo­stra­sul Bra­man­ti­no (al­se­co­loBa­ro­lo­meo Suar­di,da­non­con­fon­de­re­co­nil coe­voB­ra­man­te),che­cia­spet­te­reb­be di­ve­de­re­nel­laMi­la­no­preEx­po.Ma tant’è: ono­re al Mu­seo Can­to­na­le del­la cit­tà el­ve­ti­ca (ve­de­re il ri­qua­dro ac­can­to),che ha al­le­sti­to un even­to dial­tis­si­mo­spes­so­re,co­me­ha una­ni­me­men­te­ri­co­no­sciu­to la stam­pa di set­to­re.La vi­si­ta è un’oc­ca­sio­ne per sco­pri­re una cit­tà che­no­nè­so­lo­ve­tri­ne­de­lu­xe(via Nas­sa),in­se­gne ban­ca­rie,ar­chi­tet­tu­re au­ste­re. Il­le­ga­me­co­nMi­la­no­no­nè­da­to so­lo dal­la ras­se­gna sul Bra­man­ti­no. All’in­ter­no di pa­laz­zo Bot­ta,se­de del­la ban­ca el­ve­ti­ca Bsi,ha aper­to da­po­chi­me­si Il Sa­lu­ma­io di Mon­te­na­po­leo­ne: piat­ti mi­la­ne­si e in­ter­na­zio­na­li,ac­com­pa­gna­ti da un’am­pia car­ta di vi­ni (via­le Ste­fa­no Fran­sci­ni 8,tel.0041.91.92.35.314, sa­lu­ma­io­mon­te­na­po­leo­ne.com/ lugano.html.Ora­ri:11.30-13,17-24, chiu­so­sab.amezz.edom.Me­nu degustazione,90 fran­chi,75 €). An­cheaLu­ga­no­di­cem­bre­si­gni­f­ca Mer­ca­ti­no­diNa­ta­le.Dall’1di­cem­bre al 6 gen­na­io piaz­za del­la Ri­for­ma, do­ve­svet­taun­gi­gan­te­scoal­be­ro,e le vie del cen­tro sto­ri­co si riem­pio­no di ban­ca­rel­le e cha­let,con pro­dot­ti ga­stro­no­mi­ci e d’ar­ti­gia­na­to. Per­chia­mal’ar­te­con­tem­po­ra­nea, un in­di­riz­zo in­te­res­san­te è,sul

lun­go­la­go,lo Spa­zio -1, nei sot­ter­ra­nei del Cen­tral Park,di fron­te al cen­tro po­li­fun­zio­na­le Lac. Ospi­ta l’im­por­tan­te col­le­zio­ne di Gian­car­loeDan­naOl­gia­ti:ol­tre 500 tra di­pin­ti,scul­tu­re,di­se­gni, fo­to­gra­fe,in­stal­la­zio­ni,vi­deo che ri­co­strui­sco­no le vi­cen­de ar­ti­sti­che dall’ini­zio del No­ve­cen­to a og­gi,con par­ti­co­la­re at­ten­zio­ne al Fu­tu­ri­smo, loS­pa­zia­li­smo,ilNou­veauRéa­li­sme e l’Ar­te Po­ve­ra.Fi­no al 7/12 si vi­si­ta Pink: 30ope­re­di­don­ne,fra­cui Ni­ki­deSain­tP­hal­le,co­nu­no­spa­zio spe­cia­le ri­ser­va­to a Car­la Ac­car­di, scom­par­saa­feb­bra­io(ri­vaCac­cia 1,tel.0041.58.86.67.214,www. col­le­zio­neol­gia­ti.ch.Ora­ri: da ven.a dom.11-18,in­gres­so­li­be­ro).Nel vi­ci­no Mu­seo d’Ar­te, dal14/12è di­sce­na 30. Gio­va­ne ar­te sviz­ze­ra. Pre­mio Kie­fer Ha­bli­tzel: so­no espo­sti i la­vo­ri del­le avan­guar­die el­ve­ti­che (Riva Cac­cia 5,tel. 0041.58.86.67.214,www.mdam.ch. Fi­noal15/2). Cioc­co­la­to?Si­va­da Lä­de­ra­ch (via Pes­si­na 17,tel.0041.91.92.31.900, www.lae­de­ra­ch.com.Ora­ri:9-18.30, sab.9-18,dom.chiu­so).Ap­pe­na fuo­ri cit­tà,la can­ti­na del­la Fat­to­ria Mon­cuc­chet­to, sull’omo­ni­ma col­li­na,è sta­ta di­se­gna­ta dall’ar­chi­star Ma­rioBot­ta:pro­du­ce­bian­chi,ros­si, grap­pe e il ra­ta­fà del­la non­na,li­quo­re di no­ci (via Cri­vel­li Tor­ri­cel­li 27, tel.0041.91.www.mon­cuc­chet­to. ch.).Cu­ci­na ti­pi­ca al Grot­to Flo­ra, a Bi­go­gno,fra­zio­ne­diA­gra,acin­que chi­lo­me­tri­daLu­ga­no.In­me­nu sa­la­me e mor­ta­del­la fatti in ca­sa, ri­sot­to ai fun­ghi e zaf­fe­ra­no,car­ni mi­ste al­la gri­glia (via Mu­ni­ci­pio 8,tel.0041.91.99.41.567,www. grot­to­fo­ra-bnb.ch).Èan­cheb&b, con­ca­me­red’epo­ca.Com­pieun se­co­lo il Ku­rhaus Ca­de­ma­rio Ho­tel & Spa, a12­chi­lo­me­tri­daLu­ga­no: per l’oc­ca­sio­ne,pac­chet­ti e of­fer­te spe­cia­li (tel.0041.91.61.05.111, www.ku­rhau­sca­de­ma­rio.com.ch).

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2 1. Una ve­du­ta di Lugano. 2. Al­be­ro di Na­ta­le e ban­ca­rel­le in piaz­za del­la Ri­for­ma. 3. Bar­to­lo­meo Suar­di, det­to il Bra­man­ti­no, Ma­don­nain tro­no­co­ni­lBam­bi­noe­san­ti, olio su ta­vo­la, 1513-18. L'ope­ra, in pre­sti­to da­gli Uf­fi­zi di Fi­ren­ze, è espo­sta al Mu­seo Can­to­na­le nel­la mo­stra su que­sto pro­ta­go­ni­sta del­la pit­tu­ra ri­na­sci­men­ta­le.

1 2 1. La Fat­to­ria Mon­cuc­chet­to, con la can­ti­na, su tre li­vel­li, pro­get­ta­ta da Mario Bot­ta. 2. La Col­le­zio­ne Ol­gia­ti. 3. La sa­la in­ter­na del Grot­to Flo­ra: cu­ci­na ge­nui­na a cin­que chi­lo­me­tri dal cen­tro di Lugano. 4-5. Pranzo con vi­sta la­go e una sui­te del Re­sort Col­li­na d’Oro. Il ri­sto­ran­te e l’ester­no del Ku­rhaus Ca­de­ma­rio Ho­tel & Spa. 6-7.

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