Not­ti ma­gi­che.

Da Gae­ta a Sper­lon­ga, le tap­pe di una fu­ga per due

Dove - - Sumario - DI LO­RE­DA­NA TAR­TA­GLIA

Chi­lo­me­tri di spiag­ge se­pa­ra­te da pun­te roc­cio­se e an­ti­che tor­ri. Lun­ghe nuo­ta­te in ac­que cri­stal­li­ne che con­qui­sta­no ogni an­no la Ban­die­ra Blu. La co­sta tra Gae­ta e Sper­lon­ga re­ga­la scor­ci uni­ci, a trat­ti emo­zio­nan­ti. An­co­ra, an­ti­che ci­ster­ne e mau­so­lei ro­ma­ni, pie­vi nascoste e pas­seg­gia­te nel ver­de del Par­co dei Mon­ti Au­run­ci. Il wee­kend da vi­ve­re in due è tra ma­re e cam­pa­gna, in un lem­bo di ter­ra la­zia­le, tra le col­li­ne di Itri, pia­ce­vo­le bor­go me­die­va­le do­ve ogni pas­so è una sco­per­ta. Sce­glien­do co­me buen re­ti­ro le quat­tro stan­ze di Aka­sa­mia (aka­sa- miai­tri.it, dop­pia b&b da 90 ), con mo­bi­li di fa­mi­glia, ap­pli­que e di­pin­ti sco­va­ti nei mer­ca­ti­ni di an­ti­qua­ria­to. Lo ha crea­to Pa­squa­le Va­len­ti­no, na­po­le­ta­no, ex at­to­re di tea­tro, che ac­co­glie gli ospi­ti sve­lan­do poi, pas­so do­po pas­so, luo­ghi straor­di­na­ri co­me il Ci­ster­no­ne ro­ma­no di For­mia ( I se­co­lo a. C.), si­mi­le a quel­lo di Istan­bul, che ali­men­ta­va l’an­ti­ca cit­tà e che in esta­te è an­che lo­ca­tion di spet­ta­co­li e con­cer­ti (in­fo, Atp Cal­lio­pe, cell. 328.21.64.540, ci­ster­no­ne.ro­ma­no@co­mu­ne.for­mia. it). Va­len­ti­no or­ga­niz­za, vi­ci­no a Gae­ta, an­che un’escur­sio­ne di un’ora dal­la spiag­gia di Se­ra­po fi­no in col­li­na, al mau­so­leo di Lu­cio Mu­na­zio Plan­co, un bel­ve­de­re sul li­to­ra­le. Gli in­di­riz­zi giu­sti per una pau­sa? La nuo­va eno­te­ca Il Poz­zo dell’Ar­ti­sta, aper­ta da po­chi me­si, a Itri, idea­le per un ape­ri­ti­vo con un ca­li­ce di bian­co e un ta­glie­re di sa­lu­mi (p.za In­co­ro­na­zio­ne 16, cell. 392.23.21.867, da 15 ); po­co più avan­ti, in un ex fran­to­io, c’e l’oste­ria Pul­ci­nel­la, con cu­ci­na na­po­le­ta­na (tel. 0771.72.91.39), men­tre a Ter­ra­ci­na, a po­chi pas­si dal lun­go­ma­re, do­ve ogni po­me­rig­gio, fra le 16 e le 17, si tie­ne l’asta it­ti­ca, c’è

l’Oste­ria Bor­go Pio. I sim­pa­ti­ci e gio­va­ni Pier­pao­lo Ros­si e Ro­ber­ta Pa­laz­zi pro­pon­go­no il pe­sce po­ve­ro del mer­ca­to co­me lo spa­ghet­to con ali­ci lo­ca­li, cap­pe­ri, po­mo­do­ro tor­pe­di­no e ri­cot­ta sa­la­ta, o la frit­tu­ra di pa­ran­za (via Mar­co­ni 12, tel. 0773.70.37.69, oste­ria­bor­go­pio.it. Da 30 ). Una pas­seg­gia­ta ro­man­ti­ca? A Sper­lon­ga, tra stra­di­ne che sal­go­no e scen­do­no, bou­gan­vil­le e de­li­zio­se piaz­zet­te. Ma­ga­ri do­po aver dor­mi­to nel bell’ap­par­ta­men­to Sant’An­ge­lo, ar­roc­ca­to nell’en­tro­ter­ra di Itri: 120 me­tri qua­dri con cu­ci­na at­trez­za­ta. Il fi­glio del­la pro­prie­ta­ria, Car­la Fagiani, è un cam­pio­ne di Sup, una va­rian­te del surf, e su ri­chie­sta fa le­zio­ni agli ospi­ti (via S. An­ge­lo 53, tel. 0771.72.78.21, cell. 347.15.61.851. Ap­par­ta­men­to per 2 da 85 ). A Sper­lon­ga, lo shop­ping si fa da Fa­ci­li Co­stu­mi: abi­ti, cap­pel­li, col­la­ne e sciar­pe as­sai ri­cer­ca­ti (Via Ot­ta­via­no 11, cell. 339.83.15.989). Per una ce­na ro­man­ti­ca con ta­vo­li pieds-dans-l’eau si va da Cu­ci­no Io (via Cia­no 44, cell. 389.78.15.213) o al Li­do Roc­co, con vi­sta sul­la Tor­re Tru­glia e la co­sta (via Spiag­gia An­go­lo 22, tel. 0771.54.84.93). Avan­za tem­po per un po­me­rig­gio ac­ti­ve? Per una pas­seg­gia­ta na­tu­ra­li­sti­ca in moun­tain bi­ke nei Mon­ti Au­run­ci ba­sta con­tat­ta­re Giu­lia­no Ara­mi­ni (cell. 392.05.15.064) o Fe­li­cia­no Pa­pa­rel­lo (cell.320.62.69.119); per il trek­king ci si ri­vol­ge a Gian-

car­lo Pa­glia­ro­li, gui­da e bio­lo­go am­bien­ta­le (cell. 329.36.52.954). Tra Gae­ta e Sper­lon­ga, lun­go la via Flac­ca, or­la­ta di gi­ne­stre e ce­spu­gli di ro­sma­ri­no, si in­con­tra l’Eden Re­sort, idea­le per una gior­na­ta sul­la spiag­gia dell’Aria­na da tra­scor­re­re tra om­brel­lo­ni e let­ti­ni, con un buon li­bro e una nuo­ta­ta nel­le ac­que tra­spa­ren­ti (Via Flac­ca km 26, tel. 0771.46.20.63. cell. 340.92.26.222, eden­re­sort.it). Uno spun­ti­no a ba­se di ca­pre­se me­mo­ra­bi­le si fa da Are­nau­ta, con ter­raz­za sul ma­re e so­lo ta­vo­li co­mu­ni e pan­che (via Flac­ca km 23,300, Gae­ta, tel. 0771.74.03.27, prez­zo 10 ). Non lon­ta­no, not­ti si­len­zio­se e tan­te luc­cio­le all’agri­tu­ri­smo La Man­dra­ri­ta: so­lo sei stan­ze af­fac­cia­te sul­la pi­sci­na o sul pra­to, con un ri­sto­ran­te do­ve si man­gia­no le ver­du­re e i pro­dot­ti dell’azien­da, ge­sti­ta con sa­pien­za da Ma­ri­sa Rug­gie­ri e Va­le­rio Pel­lic­cia, lui agri­col­to­re, lei cuo­ca, che pre­pa­ra­no per­fi­no un olio, pre­si­dio Slow Food (stra­da pro­vin­cia­le Itri Sper­lon­ga km 4,600 con­tra­da Man­dra d’Itri, tel. 0771.729186, cell.329.42.76.035. Dop­pia b&b da 90 , man­dra­ri­ta.it). A Gae­ta, do­po aver vi­si­ta­to la chie­sa dell’An­nun­zia­ta, a po­chi pas­si dal lun­go­ma­re, con una pa­la d’al­ta­re di An­drea Sa­ba­ti­ni e la “Grot­ta d’oro”, la tap­pa gour­met è da Clau­dio Pe­tro­lo, nuo­vo lo- ca­le tren­dy, sul lun­go­ma­re, do­ve as­sag­gia­re il Gin Fi­sh, un piat­to con gin to­nic e tre pic­co­le tar­ta­re di pe­sce (via Lun­go­ma­re Ca­bo­to, piaz­za Con­ca 20/21, clau­dio­pe­tro­lo.com. Da 45 ). A po­chi pas­si, La Can­ti­na di Cic­cil­lo, ge­sti­ta dal­la fa­mi­glia Ba­gna­ti, è un ri­sto­ran­te ri­ca­va­to in un’an­ti­ca strut­tu­ra ipo­gea, con tan­to di ci­ster­na sot­ter­ra­nea. Il me­nu? Sal­sic­cia di Itri o di Tuc­cia­ro­ne, pro­sciut­to di Bas­sia­no (vi­co Gaetani 22, tel. 0771.74.07.49. Da 30 ). Ba­sta poi me­no di un’ora d’au­to per ar­ri­va­re al Giar­di­no di Nin­fa, per il New York Ti­mes il più ro­man­ti­co del mon­do (fon­da­zio­ne­cae­ta­ni.org). Idea­le e ma­gi­co per rin­no­va­re una pro­mes­sa d’amo­re, pre­no­tan­do ma­ga­ri un bre­ve sog­gior­no al Fo­ro Ap­pio Ho­tel (tel. 0773.87.74.34, eu­ro­fo­roap­pio­ho­tel.it, dop

pia b&b da 82).

1. Una ve­du­ta sug­ge­sti­va di Gae­ta dal­la chie­sa di San Fran­ce­sco. 2. Il b&b Aka­sa­mia, a Itri. 3. Il wi­ne bar Il Poz­zo dell’Ar­ti­sta. 4. Gae­ta: La cap­pel­la dell’Im­ma­co­la­ta Con­ce­zio­ne, det­ta an­che Grot­ta d’Oro, per la ric­ca de­co­ra­zio­ne li­gnea con ri­fi­ni­tu­re in oro zec­chi­no.

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1. Il ca­stel­lo me­dioe­va­le di Itri. 2. Un vi­co­lo sto­ri­co

di Sper­lon­ga. 3. Clau­dio Pe­tro­lo nel suo lo­ca­le

a Gae­ta. 4. A Itri, Scher­ze­ri­no:

sal­sic­ce doc.

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